中秋佳节临近,广东不少高校、中学纷纷施展创意与匠心,将传统与现代巧妙融合,推出了一系列独具特色、口味纷呈的月饼。从经典口味的细腻传承,到创新口味的勇敢尝试,从别具匠心的月饼纹样,再到精致独特的礼盒设计,每一款月饼都承载着高校的文化底蕴与对学生的深情厚谊,让这个中秋更加丰富多彩,令人期待。
中山大学:世纪华诞限定款月饼寄托中山情谊
中秋临近,中大月饼·世纪华诞限定款水灵灵地上新了。校园一砖一瓦一草一木,皆是百年岁月时光的沉淀。中大今年的月饼把学校的印记收藏进薄薄的皮囊中,寄托着中山情谊。
今年的中大月饼在礼盒上也有所创新。学校联手广州市文化大师——曾振伟,将百年校庆与岭南风土人情融合,创造出独特中大韵味定制礼盒。匠心独运的礼盒,承载着中大百年的文化底蕴,送上最深情的中秋祝福。铁盒版纪念礼盒正面是三校区五校园标志性建筑,金色的世纪华诞与主题logo勾勒出了中大百年征程的岁月洗礼和芳华沉淀。
世纪华诞月饼礼盒典雅的四方盒型设计以中大青草绿、天空蓝、紫荆粉为主色调。中大青草绿展示了青青校园的红砖绿瓦,见证着上下求索、海纳百川的英才辈出。天空蓝展示了中大人面向深空深海深蓝,敢赴山海、追梦星辰。紫荆粉如盛夏花开,香飘四季,让人感受到康乐园秋季紫荆花盛开的温暖。
华南理工大学:讲述华工人追风赶月故事
华南理工大学广横走团队设计了“2024·华光流影”华工月饼礼盒,以金辉勾勒华工经典建筑,遐思溶溶月色下的华园胜景、皎皎月光,充盈华园每一处悠悠百年,流照月下华工人。
内盒包含六款月饼,对应华园六种窗景。一框一画,讲述华工人故事:红色甲工、两观三性、五爱院士、能源新章、未来已来、华园创客。历代华工人追风赶月,成就硕果累累。团队严格筛选,与知名品牌供应商合作,追寻国家级非遗工艺,既保留传统风味,又融入创新元素。
暨南大学:食堂手工制作,凸显学校特色
中秋佳节,暨南大学准备了学校定制的精美月饼礼盒,祝愿国兴家和、月圆人安。月饼礼盒由石牌校区食堂提供,食堂师傅手工制作,不含防腐剂。月饼饼皮上为暨南大学纹样,凸显学校特色。
华南农业大学:献礼115周年校庆,刻字饼身解锁创意玩法
华南农业大学联合校友企业为师生校友精心准备了颜值高、口味赞、意头好的华农专属定制月饼,献礼115周年校庆。今年的月饼传统与创新并重,共有三类口味组合。流心口味月饼有奶黄流心、巧克力流心、抹茶流心口味;传统口味月饼有蛋黄莲蓉、金腿五仁、香辣牛肉口味;“网红”冰皮月饼有榴莲、抹茶、巧克力口味。多种口味满足不同人群偏好。其中,流心月饼饼身将“华南农业大学”各取一字不同月饼搭配,还能解锁创意玩法。
“中秋月团圆,欢喜迎校庆”,华农今年还特别推出了“致敬华农”与“献礼华农”115周年校庆主题礼盒装,极具华农特色,送人自用皆宜。
“致敬华农”礼盒以华农地标建筑为主题,橙色寓意“‘橙’意满满”。封面用烫金描边勾勒5号楼和水稻,体现百年华农的古朴庄重;单个包装设计元素分别为牌坊门、行政楼、红满堂、5号楼、农博馆、农林讲习所牌坊。盒内还附有地标建筑立体卡片,整体造型精巧灵动。
“献礼华农”礼盒以华农“校花”为主题,紫色寓意“紫气东来”。盒身设计庄重典雅,将紫荆花、红满堂、铜牛雕像等元素融入其中;单个包装设计元素分别为樱花、炮仗花、三角梅等,营造花好月圆浪漫氛围。
广州中医药大学:养生月饼惊喜亮相,美味与健康同行
桃李写春秋,礼敬岁月长。今年是广中医百年华诞,在中秋之际,百年校庆纪念版月饼惊喜而至。今年中秋节,学校继续为广中医学子免费发放月饼。蛋黄白莲蓉、金腿五仁两款经典月饼再次出场,另推出南枣核桃、黑芝麻杏仁、陈皮红豆沙三款养生月饼。
南枣核桃月饼中软糯的南枣与酥脆的核桃相遇,碰撞出别样的美味。南枣可补气血,核桃有健脑益智之效,吃起来甜而不腻,能量满满。黑芝麻杏仁月饼中浓郁醇香的黑芝麻与淡雅清香的杏仁完美,口感细腻顺滑。黑芝麻可补肝肾、润五脏,杏仁有润肺止咳之效,是养生达人的最爱。陈皮红豆沙月饼中陈皮独特的香气与红豆沙细腻绵绵的口感,成就别样美味。陈皮具有理气健脾之效,红豆可清热解毒,甜度适中,口感独特。
华南师范大学:“老字号”同款月饼,传承经典风味
秋浓明月佳节至,人间至味是团圆。华师推出多款月饼,含莲蓉、豆沙、五仁水果等多种口味,更有精美限量版礼盒献礼中秋。月饼精选老字号“广州酒家”同源优质食材,每一粒馅料都蕴含着对传统美味的致敬与坚守。融合陶园老师傅逾十年的精湛技艺,手工雕琢,只为那一口皮薄馅满、酥而不碎、香而不腻的经典风味。
无论是自家品尝,还是赠予远方亲友,华师精心准备的单个装与精美礼盒装都能满足不同场合的需求,每一份月饼都是对美好时光的珍藏,对深厚情谊的寄托。
广东外语外贸大学:月饼纹样匠心独运,经典创新百味纷呈
广东外语外贸大学月饼纹样匠心独运,经典创新百味纷呈。“明德尚行,学贯中西。”刻在GDUFSers们心中的校训校徽以浮雕形式一一呈现。
桃山皮莲蓉外皮细腻如丝,内馅清雅香甜,作为月饼届的“白月光”,轻轻一咬便是满口的秋意与思念。莲蓉双黄莲蓉色泽温润如玉,藏于其中的蛋黄油润起沙,相互映衬、相得益彰,每一口都是对味觉的极致诱惑。“小饼如嚼月,中有酥和饴”。月饼花样百出,五仁经典传承。馅料饱满,醇香浓郁,品味跨越时空的传统之美。桃山皮绿豆外观小巧玲珑,色泽翠绿如玉。绿豆的清甜糯香被包裹进酥糯的饼皮,带来一抹独特的清新体验。桃山皮红豆红豆寄思,情满中秋,咬开淡红色的外皮,绵密的豆沙立刻攻占味蕾,每一口都是甜蜜的乡愁,每一味都是温暖的回忆。桃山皮紫薯香软可口的紫薯馅于唇齿间释放丝丝甘甜,每一口都能感受到紫薯特有的细腻动人。
广州大学:粤式点心礼盒乘月而至
今年广州大学继续秉承匠心与创新理念,推出了两款礼盒、六种不同口味的月饼,并延续“共赏庆园月,同品月饼甜”赠送中秋月饼的传统,为师生们共享佳节增添幸福韵味。
将浓浓的人文关怀、传承中华优秀传统文化的巧思,融入一枚枚可口而精致的月饼之中,成就广大牌团圆味道。本季广大限定月饼,既有五仁、蛋黄白莲蓉等经典味道,也有口感独特的白玉干贝、桂花八珍等创新味道。“年年上新年年新”,广大专属月饼已延伸出广大独有的文化印记。
广雅中学:六枚月饼取名“广、博、雅、正、月、圆”
在花好月圆之际,广雅校友会自主设计,精心打造独家限量版“月上冠冕”月饼礼盒,内含以百年广雅瓦当为纹样的六枚小圆月饼,取名“广、博、雅、正、月、圆”,寓意广博雅正,团圆吉祥,六六大顺。
月饼礼盒的名字取自广雅书院藏书楼。张之洞以“冠冕”命名广雅书院藏书楼,取自唐朝诗人杜甫诗句“冠冕通南极”。意在鼓励广雅学子积极进取,胸怀大志,才华学识冠冕士林、气质修养超然文雅,入则为国家栋梁之才,出则为社会一方精英,进可做贤臣,退可为名士,以拯救天下苍生为己任。
执信中学:特色月饼礼盒,解锁三重妙用
执信中学今年的月饼是五星级酒店同款月饼出品 ,是和去年一样的广受好评和喜爱的双黄白莲蓉口味。月饼上面还刻着“崇德瀹智”四字校训。今年的月饼盒设计精美,还有多重妙用。月饼纸袋可以利用起来,做日常轻便出门的手提袋或者送礼礼袋,还可以二次改造。今年的礼盒自带LED灯,可以作为家居装饰摆件或者纸雕小夜灯。关灯的时候,是家居彩色纸雕装饰摆件,开灯的时候,既是纸雕氛围灯,也是画框式灯笼。月饼外盒是个美丽的纸雕灯,月饼盒内部也可以利用起来,成为收纳好物。
文丨记者 陈亮 实习生 何泳陶
图丨学校供图
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