商业计划书(完整版)[优选15篇]
时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又迈入新的阶段,是时候写一份详细的计划了。计划怎么写才不会流于形式呢?下面是小编为大家整理的商业计划书(完整版),仅供参考,大家一起来看看吧。
现在年轻人的娱乐方式其实也很简单,无非就是吃饭、唱歌、泡吧;因此,如果能在饭店周围或者是在年轻人聚集的地方开一家KTV对于创业者来说无疑是件好事。
1、基本情况
a、项目名称:天籁之音;b、经营范围:ktv;c、项目投资20万;d、场地选择:广东石油化工学院;e、项目概述:为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良,价格合理的娱乐生活场所,给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择。
2、市场分析
a、消费者定位
广东石油化工学院、茂名第一技校、光华校区三所学校的学生为主要客源;市场需求:地处茂名唯一的一所高校,并且高校附近有几所技校。因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机。在平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望,唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求。而目前
此地区在ktv方面虽然有几个小小的企业,但其规模太小,歌唱环境恶劣因此生意一直很差,而价格和市里面又差不多,这使得许多学生都选择了去市中心的ktv,而如果我们在这个地方建一个高质量的ktv场所,针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所学校大学生平时娱乐的首选。
b、市场竞争前景
在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争,因为在学校附近的娱乐场所并不少,一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的`,他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源。因此前期投资不能是过大,不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益,但一步一个脚印,首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑,打出品牌效应然后才能不断的扩大规模。
c、成本预算风险预测
投资预算设备购买8万(采用如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制)店,面装修费5万(可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集,使学生很好的参与进来)因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力,所以进行了重点投资。就目前已经相对成熟的ktv打分技术在许多ktv企业中都还没有运用,所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv更具特色,
更具有娱乐性,趣味性。而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔,因为大学生总是有着最前卫的创造力,他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求,另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用,和我们主要的消费者有了很好的互动。此外店面租金5万(地理位置要选择相对黄金的一二层,很好的交通位置是客源保证的前提)周转资金1万,前期准备资金1万(工资预算、餐饮酒水、宣传等)规模面积15个小包厢(每个10平方米)5个大包厢(每个20平方米)大厅设置点唱区,冷饮吧台(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米。风险预测:1、特色标志定位是否合理;2、选择经营场所地理位置是否合理;3、灯光设备是否合理舒适;4、对竞争对手了解不足;5、管理是否科学合理;6、货源价格是否合理;7、消费者价格定位是否合理;8、宣传方式是否合理;9、针对学生寒暑假放假。
3、市场销售策略
营销手段
a、开店时进行优惠宣传,第一周进行体验式的优惠服务聘请在校大学生兼职在三个院校发单宣传,聘请大学生做兼职服务员,扩大影响加强宣传力度,赞助高校中学生举办的大型活动进行宣传,并且联系其他企业进行赞助,减轻资金压力。每月搞主题优惠活动,每周搞特价时段生日ktv派对赠送生日蛋糕,进行90分以上赠送酒水活动,进行每月ktv比赛制度赠送半价卡。
b、实行会员制,初次优惠制,制作会员卡,免费发放到各个学校。
4、收费标准
a、营业时间为每周一到周日的下午13点到晚上的24点,上午为内部整顿时间;b、在周一至周四实行普通收费,下午13点至点18点每个小包间5-18元每小时,大包间10元每小时,18点至24点小包间10元每小时,大包20元每小时;c、周五至周日,下午13点至点18点每个小包间10元每小时,大包间20元每小时,18点至24点小包间20元每小时,大包间50元每小时;d、大厅实行部分免费开放,实行点歌制度,每首2元。
5、人员设置
店长1人、财务出纳1人、领班组长2人、厨房后勤4人、保安2人、服务生30人
6、管理制度
a、店长、领班组长直接指挥;b、表现机制,重视员工考核,个人业绩表现,服务态度表现,进行嘉奖(由所服务消费者打分);c、人性化管理,一星期两日休息制,星期六星期天由学生兼职,提高员工工作情绪;d、落实责任制,所有员工必须责任在身,完成自己的任务,让消费者满意。
7、项目总结
本店ktv名为天籁之音,主要针对在校广大师生,使他们在课余时间痛过歌声中放飞梦想,给校园生活增添乐趣,创造一个娱乐交友的校外空间。这个项目地理位置优越商业氛围浓厚,在经营过程中要不断根据同学的需要进行创新,达到对消费者的持续吸引,在校园中打造出品牌,在稳固盈利的基础上不断的扩大规模。
一、公司简介
陕西宇 文化传媒公司成立于20xx年,长期致力于品牌策划、事件营销策划、媒体宣传、大型活动公关、微电影拍摄,以及项目托管运营,积累了丰富的市场运营经验。
此次营养午餐项目的策划运营,我们将携手战略合作方西安伊明食品有限公司共同开发,西安伊明食品有限公司在烧烤产品的开发和经营方面独树一帜,引领着餐饮消费新潮流,以其丰富的餐饮行业管理经验和研发能力,一定能在营养午餐项目领域做出更大成就和贡献。
二、项目整体规划
成立以“营养午餐工程”为主题的专业化食品配餐企业,按照iso22000食品安全管理体系要求建设西安首家标准化、规范化、规模化、工业化的中央厨房。 在中央厨房的基础上,依托先进的生产设备、科学高效的运行机制、严格的卫生标准,打造专业化的生产、配餐、送餐连锁服务产业链,为西安的广大消费者构筑“放心大厨房”,努力改善广大消费者膳食营养结构,提供“卫生、营养、美味、实惠、便捷”的营养午餐食品。
发展初期,先在试销市场-高新区建立第一个中央厨房,并依次推广至西安其他8个辖区,每个辖区至少拥有一家中央厨房。发展后期,借助营养餐已有的市场影响力,陆续建立一批连锁便民营养餐厅,营养餐供应从午餐延伸到晚餐,从而将营养餐服务立体化、交叉式覆盖全市场。
三、市场分析
(一)“互联网 ”时代的外卖市场现状
―― 引自腾讯网关于外卖市场的调查报告
1、先从互联网外卖市场说起
在这个“互联网 ”的时代,互联网外卖市场的动态就是线下市场需求的真实反映。
早在五六年前,第一批外卖市场网站就已经诞生。直到20xx年,整个线上外卖市场才真正爆发,随即陷入了白热化竞争。主要表现在:
一是扩张速度。美团外卖和饿了么截止目前覆盖城市均达到250个左右。一年前,当时成立已有四年的饿了么仅覆盖十多个城市。而美团外卖在20xx年11月才正式上线。一年时间完成从零到250个城市的扩张。
二是资本青睐。20xx年5月,饿了么获得大众点评8000万美元c轮融资,20xx年12月,美团外卖对外宣布完成7亿美元融资。它们都积极地做着上市的准备。
三是补贴大战。在资本市场的支持下,外卖玩家们对入场券的争夺也愈加激烈,并在20xx年下半年掀起了一场持续数月的补贴大战。减免幅度甚至一度达到“满20减12元”,美团外卖、饿了么、百度外卖“轮流请客吃饭”,也迅速催化了三四线城市原本并不大发达的外卖市场。
2、外卖市场竞争浮现的问题
随着外卖市场狂飙式的增长,相应的问题也就开始浮出水面。首先是最让用户担心的食品安全问题。一批存在于外卖平台的“黑作坊”先后被曝光,环境脏乱差、卫生不达标,无照经营,这些问题始终困扰着外卖平台。
根据腾讯网企鹅智酷的调查,用户对于网上叫卖,最关心的问题仍是食品卫生和安全,,比例高达52.5%。其次是送餐速度,有19.5%的用户最关心这一项。饭菜是否好吃仅排在第三,占比18.3%。
我们所做的市场调查表明,与这些常见的卫生问题相比,西安的上班族对于食用油的质量最为担忧。受访者最烦恼的4件事分别为担心吃到地沟油、病死肉、不合口味、营养成分。
其实,对于外卖盒饭,不管是类似早餐那样的定点供应,还是网上点餐,都是看不见食品在厨房的制作过程,所以,如何让消费者对自己购买的食品有足够的信心,放心就餐,就变得十分重要,也十分迫切。
3、食品的品质控制问题成了市场的最大商机
多家网上外卖平台在商家资源、用户补贴以及配送体系上打的火热,但是对于最最核心的食品的品质控制问题,谁也解决不了。
如果我们能够以高标准的姿态制作出卫生、安全又营养的食品,打通从菜品到制作,再到配送餐饮一条龙的生态链,我们一定能够迅速赢得市场的竞争,建立起西安市场第一的营养午餐。
(二)营养午餐项目市场已经成熟,并且可资借鉴
1、西安民生工程呼唤营养午餐
我们都知道,健康科学的饮食,午餐绝对不能将就,尤其是对于处在工作压力大、强度大、就餐时间紧迫的上班族来说,如果能为他们提供安全、卫生、营养的午餐服务,这也是关系到几百万西安市民健康的民生大问题。营养午餐示范项目启动的重要性绝不亚于放心早餐,意义非凡,影响深远。
2、其他一线城市已经做出了榜样
作为一项便民、利民、惠民的民生工程,北京、上海、香港等一线城市,甚至还有厦门等二线城市在内,依托中央大厨房的建立,致力于食品安全供应,正在做着引领城市营养健康生活的重要实践,并借此提升城市品位。
在这些地方,相当一部分市民已经把中央厨房当成了自家的大厨房,享受着“安全、健康、实惠、便捷”的营养快餐。
(三)目标消费群定位
1、写字楼上班族。
从现实考虑,一个写字楼里少则容纳上千,多则上万的工作人员,但是写字楼周围的餐馆往往数量有限,而且分布不均,每当午餐时间外出觅食是一件非常令人头痛的问题,比如就餐环境拥挤、排队等候问题,多数面馆卫生问题、营养不均的问题,而且外出就餐太费时间,不可避免要浪费宝贵的午休时间。
以上这些问题只有外卖的营养午餐才能圆满解决。
2、中小学生。
我们都知道市场上存在“小饭桌”,原因就是家长们都在上班,中午更本没有时间照顾孩子的吃饭问题,而学校食堂又无法满足学生的口味营养需求,于是
总有一部分中小学生要寻找学校周围的“小饭桌”就餐(此类都是包月就餐服务),这也就成了外卖营养午餐的市场的组成部分。
3、大学生。
西安的大学生规模非常可观。学校食堂总是避免不了学生的厌烦和挑剔,这也就为买外营养午餐创造了开拓的空间。
(四)项目swot分析
优势:
1、以西安首个“营养午餐示范项目工程”的新形象和高标准,把握市场竞争的制胜权。
2、项目投资方西安伊明食品有限公司具备营养午餐产品研发的实力和供应能力。
3、项目运营方陕西宇 文化传媒公司拥有丰富的市场营销及运营经验。
劣势:
1、缺乏可借势的依托,如果政府能对此项午餐工程给与肯定和支持,将有利于全民营养午餐健康生活方式的推动和全民健康素质的提升。
2、面食的消费习惯,会影响中式快餐“营养午餐”的`消费频次。
机会:
1、午餐市场还处在小餐馆之间的无序竞争,营养午餐存在现实市场空白。
2、西安城市的市场规模和比较成熟商业氛围,有利于项目的规模化运作。
3、线上外卖市场的真正爆发强化了外卖午餐的消费习惯,也真正制造了高品质营养午餐的供应需求。
4、成熟的线上外卖平台(如百度外卖、美团外卖、饿了么等)和o2o商业模式的应用,为营养午餐提供了便捷的营销通道。
5、人们健康意识的提高和对食品安全的担心,营养午餐正好满足市场的期望。
威胁:
1、写字楼周围的餐馆和工业集中区的食堂是营养午餐项目最大的现实竞争对手;
2、专业的线上外卖平台所整合的众多外卖快餐,对营养午餐项目的市场推广构成现实竞争威胁;
3、各类小餐厅经营的企业包月订餐服务,也将与“营养午餐”一起竞争。
四、产品规划
1、我们所致力的方向:营养午餐
在继“放心早餐”供应广为市民接受的情况下,我们开辟“营养午餐”示范项目,它是“营养午餐”,更是“放心午餐”,卫生、安全,又科学营养。“安全、健康、实惠、便捷”是营养午餐的最大特点。这是一个统领市场的革命性产品。
研发上百道充满“西安味”的菜式,以简餐类为主,附加汤类(速食汤包)、面类食品。
除了中式快餐,凉皮、肉夹馍等西安小吃,也将出现在营养餐单上。
2、前期供应方式:外卖盒饭
运营初期主要在写字楼集中区域、学校附近进行定点集中外卖销售,等市场稳定后将在写字楼比较集中的地方开设连锁店面。
3、营养午餐制作方式
依托现代化的中央厨房,统一采购、统一生产、统一配送。
4、突出营养学校营养餐配送计划书。
由专业的营养师配餐,讲究科学营养搭配,保障营养和热量足够支持下午4至5个小时的工作学习时间。并且,对于抑制高血压、肥胖等等这些“文明病”有作用的食物也会在套餐里特别搭配,每份午餐都将表明营养功能,让点餐人群各取所需。
5、注重安全
所用原辅材料均定点、定牌采购,并经过严格的检测,确保原料的生态和绿色。以体现安全卫生、优质新鲜、营养美味、实惠便捷的现代化中式食品概念。
确保所有采购的食品原料、包材、餐具等均符合国家有关食品安全卫生标准和规定,所有食材供应商均具备生产加工、经营食品资格,并可提供有效的经营食品材料资质证明及所供食品加工材料检验合格证或检测单或上市凭证,公司将建立健全一套商品进出管理台账制度、票据档案制度。
所采购的肉类、食用油、碘盐、面粉、酱油、食醋等食品原材料均标有食品名称、产地、生产日期、保质期、加工企业、qs标识,做到所有食材原料可追溯性。
品管检验员依据原料验收标准,对逐批原料进行感官理化质量指标、数量、索证证明的把关,以确保原料的新鲜度和品质量符合性。
咖啡作业商场规划跟着人们日子水平的行进,越来越多的人接受咖啡、喜欢咖啡。根据一项在12个内陆城市的查询数据闪现,32%的城市居民喝咖啡,在从前一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的区域除了上海之外,还有北京、昆明、厦门、杭州和天津。其间青年男女在咖啡馆消费,家庭主妇,35岁以上的都市白领成为在家饮用咖啡添加是最快的团体。
由于咖啡深受消费者的喜欢,在全国范围内咖啡馆的`数量早已突破了10万家。但从近几年的情况来看,咖啡馆“大迸发”作业洗牌加重,20xx年全年咖啡馆数量呈现了负添加。到20xx年12月16日全国有咖啡店90943万家。
20xx年~20xx年,我国咖啡商场年复合添加率为13.5%,20xx年商场规划抵达147.93亿元人民币。另根据一项在12个内陆城市的查询:32%的城市居民喝咖啡。其间青年男女、家庭主妇、都市白领成为饮用咖啡添加最快的团体。全国现在至少开设有至少两万家,首要都会合在三线或以上的城市。
估量未来五年内,我国咖啡商场仍将坚持较高增速,年复合添加率坚持8.3%左右;到20xx年,我国咖啡商场规划将达220.69亿元人民币。在细小添加以及消费晋级下,随之而来的是咖啡馆也不断更新晋级。
精品化
跟着咖啡文明的广泛,资深的、考究的咖啡行家越来越多,主动咖啡机冲泡的咖啡现已难以满足他们的需求,他们寻求更个性化、更高质量的精品咖啡,热衷于手冲、冰滴、虹吸等精品咖啡的制造办法。
据我国十二城市查询陈述闪现,32%的城市居民有喝咖啡的习气。虽然相较于欧洲的5.6公斤与美国的4.2公斤,我国人均咖啡年饮用量仅有0.03公斤,可是我国却有着最快的咖啡销量添加速度。
其时,在遭到西式日子,以及对新鲜事物与西式餐饮文明的多重影响下,我国咖啡文明应运而生,我国消费者对咖啡品牌与口味开端有所注重。
针对我国商场而言,美国的星巴克与英国的COSTA是最受我国消费者喜欢的大型连锁咖啡品牌,但其商场定价较高,且只选用直营办法,让许多消费者与投资者望而生畏。
商业计划书商场(第一步)
商场分析
从前几年商场
商场数据分析
现在几年商场
商场数据分析
未来商场
未来商场数据猜想
商业计划书项目分析{第二步}
可行性分析
根据近几年的作业数据进行分析
风险分析
风险控制
商场猜想
利益分析
融资股权占比
商业计划书商业办法(第三步)
营销办法
线上办法(互联网+)
线下办法(传统营销实体店、出售)
盈余办法
本钱控制
毛利率控制
退出机制
股权融资
债款融资
商业计划书作业布景(第四步)
作业布景情况查询分析
作业翻开概略
商业计划书团队概略(第五步)
团队概略
公司成员担任
团队作业成员
以上就是撰写商业计划书的要害思维项目概略,可是具体的内容要是需求按照你的项目翻开来描绘,商业计划书的要害性质才是投资人喜欢看的,而写好一份好的商业计划书也是需求专业团队的。,您值得具有!
本报告属商业机密,所有权属于****有限公司。其内容和资料仅对已签署投资意向的投资者公开。收到本报告时,接收者了解并同意以下约定:
1、当接收者确认不愿从事本报告所述项目后,必须尽快将本报告完整地交回;
2、没有****有限公司书面同意,接收者不得复印、复制、传真、散布本报告的全部和/或部分内容;
3、本报告的所有内容应视同为接收者自己的机密资料。
4、本报告不是出售或收购项目的报告。
商业计划书撰写大纲(根据项目不同稍有调整)
第一章 水煮竹笋制品项目简介
1.1 水煮竹笋制品项目基本信息
1.1.1 水煮竹笋制品项目名称
1.1.2 水煮竹笋制品项目承建单位
1.1.3拟建设地点
1.1.4 水煮竹笋制品项目建设内容与规模
1.1.5 水煮竹笋制品项目性质
1.1.6 水煮竹笋制品项目建设期
1.2 水煮竹笋制品项目投资单位概况
第二章 水煮竹笋制品项目建设背景及必要性
2.1 水煮竹笋制品项目建设背景
2.2 水煮竹笋制品项目建设必要性
2.2.1 水煮竹笋制品项目建设是促进实现“十二五”促进产业集约、集聚、高端发展,促进产业空间布局进一步优化的需要
2.2.2 水煮竹笋制品项目的`建设能带动和推进 水煮竹笋制品项目项目的发展
2.2.4 水煮竹笋制品项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要
2.2.5 水煮竹笋制品项目是增加就业的需要
第三章、 水煮竹笋制品项目的实施地情况分析
3.1基本情况
3.2地理位置
3.3交通运输
3.4资源情况
3.5经济发展
第四章 市场分析
4.1 国内外 水煮竹笋制品项目项目市场概况
4.1.1国内市场状况及发展前景
4.1.2国际市场状况及发展前景
4.2我国 水煮竹笋制品项目项目生产现状及发展趋势
4.3 20xx年我国 水煮竹笋制品项目项目出口情况
4.4主要 水煮竹笋制品项目项目市场情况
4.5 水煮竹笋制品项目项目产业前景
第五章 竞争分析
5.1 企业竞争的压力来源
5.2 波特五力竞争强弱分析
5.3 SWOT态势分析(SWOT示意图)
第六章 水煮竹笋制品项目优势
6.1政策优势
6.2地域优势
6.3管理优势
6.4技术优势
第七章 水煮竹笋制品项目建设方案
7.1 水煮竹笋制品项目建设内容
7.2 水煮竹笋制品项目项目工艺方案
7.3 水煮竹笋制品项目项目产品方案
7.4经营理念
7.5管理策略
7.5.1 管理目的
7.5.2 组织结构
7.5.3 管理思路
7.5.4 企业文化
7.5.5 经营理念
北京容大博通投资咨询有限责任公司已设立山东省、河北省、上海市分公司,为各省市投资咨询、立项等提供一站式服务,职能:投资咨询、投资评估、融资咨询、融资评估、规划咨询、管理咨询,协助国家扶植项目报批,编制项目建议书、可行性研究报告、资金申请报告、项目申请报告等综合性咨询服务。
商业计划书,也称作商业策划书。是指为一个商业发展计划而做的书面文件。一般商业策划书都是以投资人或相关利益载体为目标阅读者,从而说服他们进行投资或合作。
商业计划书主要优势:
一、时间和收费优势
商业计划书时间通常需要5―15工作日,收费范围人民币1―10万元,视项目难度而异,客户根据我公司提供的详细资料清单,提供项目基本信息,然后双方达成初步意向后可查看现场,或直接签订合同实施。
(以上仅适用于普通生产型项目,大项目或特殊行业项目,具体价格需根据项目适当调节)
二、业务流程:(process)
三、公司主要骨干技术人员:
商业计划书编写业务,北京总公司
朝阳区:北京市朝阳区东四环南路(小武基桥北)林达海渔广场4号楼701―703;咨询一部:何芳18911361925;010―56238859
咨询二部:崔维莲:13261216120010―56238860;Email:cuiweilian20xx@live。cn;传真010―57926175
四、行车路线朝阳区办公室:
(1)北京东南四环南路53号(小武基桥北),林达海渔广场地面及地下均有停车位
(2)657,740,29,605,974等17条公交线路,东南四环内,北京欢乐谷西对面。
商业计划书编写格式
商业计划书架构
一、执行总结
是商业计划的一到两页的概括。包括:
1、本商业(business)的简单描述
2、机会概述
3、目标市场的描述和预测
4、竞争优势
5、经济状况和盈利能力预测
6、团队概述
7、提供的利益
二、产业背景和公司概述
1、详细的市场描述,主要的竞争对手,市场驱动力
2、公司概述应包括详细的产品/服务描述以及它如何满足一个关键的顾客需求。
3、一定要描述你的进入策略和市场开发策略
三、市场调查和分析
这是表明你对市场了解程度的`窗口。一定要阐释以下问题:
1、顾客
2、市场容量和趋势
3、竞争和各自的竞争优势
4、估计的市场份额和销售额
5、市场发展的走势(对于新市场而言,这一点相当困难,但一定要力争贴近真实)
四、公司战略
阐释公司如何进行竞争,它包括三个问题
1、营销计划(定价和分销;广告和提升)
2、规划和开发计划(开发状态和目标;困难和风险)
3、制造和操作计划(操作周期;设备和改进)
五、总体进度安排
公司的进度安排,包括以下领域的重要事件
1、收入
2、收支平衡点和正现金流
3、市场份额
4、产品开发介绍
5、主要合作伙伴
6、融资
六、关键的风险、问题和假定
1、创业者常常对于公司的假定和将面临的风险不够现实
2、说明你将如何应付风险和问题(紧急计划)
3、在眼光的务实性和对公司的潜力的乐观之间达成仔细的平衡
七、管理团队
1、介绍公司的管理团队。一定要介绍各成员与管理公司有关的教育和工作背景
2、注意管理分工和互补
3、最后,要介绍领导层成员,商业顾问以及主要的投资人和持股情况
八、企业经济状况
介绍公司的财务计划,讨论关键的财务表现驱动因素。一定要讨论如下几个杠杆:
1、毛利和净利
2、盈利能力和持久性
3、固定的、可变的和半可变的成本
4、达到收支平衡所需的月数
5、达到正现金流所需的月数
九、财务预测
1、包括收入报告,平衡报表,前两年为季度报表,前五年为年度报表
2、同一时期的估价现金流分析
3、突出成本控制系统
十、公司能够提供的利益
北京办公室详细位置――朝阳区
北京办公室外景照――朝阳区
山东分公司办公详细位置
山东办公窗口外部实景图
山东办公窗口内部实景图
河北分部办公详细位置
行车路线
朝阳区办公室:
(1)北京东南四环南路53号(小武基桥北),林达海渔广场地面及地下均有停车位
(2)657,740,29,605,974等17条公交线路,东南四环内,北京欢乐谷西对面。
第一部分:计划摘要。(计划摘要浓缩了的`商业计划书的精华,主要是用来激起投资者的兴趣,以求一目了然,以便投资者能在3到5分钟时间内评审计划并做出初步判断。)
第二部分:综述。主要包括:
1、公司概述;
2、技术、产品(服务);
3、市场分析;
4、竞争分析;
5、营销策略;
6、投资说明;
7、投资报酬与退出机制;
8、风险分析;
9、人员及组织管理;
10、经营预测;
11、财务规划分析。
第三部分:附录(包括附件和附表)
一、公司概述
(一) 公司简介
养生美容有限责任公司成立于20xx年10月20日,商业法定名称是中国养生美容有限责任公司 。
(二) 服务
1,对于各种消费人群,推出养生美容饮品、糕点等快餐 2.根据不同体质,专门的营养专团可以帮助消费者选择适合自己的食疗方案,从而辅助一些症状的缓解。我公司的定位是:中医药食物做快餐,倡导中国传统养生方式,给消费者提供快捷简便的养生驿站。
(三) 创业理念
随着大城市人们生活节奏加快及工作压力不断升高,越来越多的人对饮食方面中不注意,有些人为了节省时间就无暇顾及一日三餐的质量,所以我就从此处入手,为帮助特定人群调配饮食及调养身体,我从中医食疗入手,再加上中医文化源远流长,推广中医食疗养生,展现中国文化特色 。
二、执行摘要
(一)项目描述
1.目的:拓展养生市场。向大众提供“绿色,健康,营养”的养生食谱,增强大众的养生
保健观念。
2. 意义:响应国家放心早餐工程,规范食品市场。
3. 内容:烹制并销售“营养,卫生,健康”的养生食谱,并做食物产业的深开发
4.运作方式:品牌加盟;委托;合资
(二)产品与服务
与餐饮行业一致,但要突出养生这一特色,做到人性化服务。
(三)项目预期社会效应及经济效应
1.行业历史与希望
(1)做食物有悠久的历史与丰厚的文化沉淀,因此有较高的认可率及广大的潜在市场 (2)现在对养生食物的开发力度还不算太大市场竞争,因此规范的养生食品店是市场所需求的。
2. 行业竞争对手及本公司的优势 (1)街边的小摊小贩及不规范的小店
(2)本公司以专业的角度,优质的`服务以及高质量的养生食品为主打,为大众提供养生产品和知识
三、 销售战略分析
(一)经营计划
1.根据中医健康的理念制定各种美容养生的健康食品,菜价不太高,属中低价位。 2.对于普通消费人群,推出养生美容饮品、糕点等快餐。
3.根据不同需要,我们公司设有VIP,将专门的营养专团可以帮助消费者制定适合自己的食疗方案,从而辅助一些症状的缓解。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“美丽大家”服务。让我们的产品深入人心。让美容健康无处不在。
5.经营时间:6:00―23:00。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
(一)营销措施
1.价格
(1)因市定价:根据市场情况,原料的价格摆动浮动而定食品的价格
(2)因人定价:若是居民、上学族,价格中等。若是白领一族,针对不同顾客需求及食品繁易,原料的搭配制定价格
2. 促销
(1)打包式销售(2)开业酬宾,高价位粥打折优惠 (3)用小纸杯盛上样品尝 (4)免费赠送小菜
3.激励机制
养生食品如中药一样都有相应的疗程,因此一个疗程的最后一次,我们会免费提供。一为保障养生粥的疗效,二为促使顾客长期在店消费。
一、行业概况
明年,它将走出象牙塔。因为经济危机的影响,我们已经对餐饮业产生了兴趣,打算毕业后开一家蛋糕店。蛋糕店发展前景很大。现在的人生活好,消费水平高,对生活质量的追求高。综合蛋糕店已经成为城市消费的一大趋势。
二、蛋糕店概述
1、我们餐厅属于餐饮服务业,名字叫“玛姬下午茶”,是一家独资企业。它主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜点。
2、商店计划在社区商业街开业。最开始是一家中档蛋糕店,以后会逐渐发展成安德鲁森、向阳坊等蛋糕连锁店。
3、店铺需要9.5万元的创业资金。
三、业务目标
1、因为地理位置在商业街,客户比较丰富,但是竞争对手很多,尤其是店铺刚开张的时候。要想开拓市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,一年收回成本。长期目标是逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中取得突破,成为蛋糕市场知名品牌。
四、市场分析
1、客户来源:我们的目标客户是:在商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;大约50%的学生在附近的学校,商店工人和社区居民。游客数量充足,消费水平中低。
2、竞争对手:根据调查结果,我们知道国内有很多品牌的蛋糕店,比如安德鲁森、向阳坊、鸿业、安琪。所以,竞争很大。
五、商业计划
1、先去附近几家蛋糕店“打探消息”,了解一下不同类型和大小的蛋糕的成本价。了解各种蛋糕店的.经营理念和“招数”。
2、筹集了所有的开业资金后,他们开始在各大蛋糕店“挖墙角”。不能明目张胆的挖。店里人少的时候你要偷偷过来和店长商量。还是聘请糕点师傅,开一家糕点师傅很重要,要慎重考虑。
3、已知找到一套固定消费率:“顾客永远得不到最便宜的价格。今天你可以减少几美元,明天可能会有竞争对手与你争夺更低价格的订单。”由此,我体会到了产品市场上的某种竞争策略:“降价促销不是长久之计。只有用最好的材料做最优质的蛋糕,才能吸引顾客,留住顾客”。
4、蛋糕店主要面向大众,价格不会太高,属于中低价。
5、一些广告传单可以以优惠券的形式印刷和分发,以达到广告的效果。
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区,设置很多独特的椅子。顾客可以买一些零食,坐在蛋糕店慢慢品尝。蛋糕店的休闲功能进一步加强。
7、经过多次调查,由于竞争等方面的需要,许多蛋糕店推出了一些与蛋糕关系不大的零食,以形成新的利润增长点。在品种上,很多店家都采取了一些创新的措施:比如在炎热的夏天,及时推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等饮料受到顾客的青睐。
8、建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高,比如15折。这样一方面可以给消费者一种尊重感,另一方面也方便服务员称呼消费者。特别是如果消费者和别人在一起,服务员可以当众称呼他(她)为先生和小姐*的话,会觉得受到尊重。
9、桌子上放一些宣传资料和杂志,里面有关于蛋糕和饮料的知识和故事。一方面可以提升品味,烘托氛围,增加消费者对品牌的好感。
10、无论是从店铺装修,店员形象,还是做蛋糕,都要给顾客一种健康卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法,这是基础。
11、食品行业有特殊的岗位技能要求:员工必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产:约9.5万元
设备投入:
1、房租五千。
2、门面装修2000元左右(含店面装修、灯箱)。
3、商品货架和销售台费用1500元左右。
4、员工(2)统一着装需要500元。
5、机器设备最大投资8万元(含做蛋糕全套用具),最初的购买价格大约是6000元。
月销售额(平均):21000元。据专家评估,这样的小蛋糕店运营走上正轨后,月销售额可以达到2.1万元。
月支出:14033元。房租:最好的地段在人口密集的住宅区、社区商业街、靠近孩子的地段(如幼儿园或游乐场),5000元左右。
商品成本:30%左右,5000元左右。员工工资:10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个服务员,工资合计2000元。
水电等杂费:设备折旧费700元:按5年计算,月利润:6967元左右。根据这一估计,大约一年就可以收回投资。
七、风险及制约因素分析
因为蛋糕店不是街上或小区里的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以要花更多的财力和“招数”来吸引顾客。
一、发展前景
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局
这家店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
餐具:干净,整洁。
背景音乐:以浪漫,柔和的.轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为这家店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银1名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做义工。
五、优势与劣势
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是这家店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的这家店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,这家店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。
六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)
资金自有。
4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
1 执行摘要
1.1 项目简介
项目名称:靓丽汽车美容
靓丽汽车美容是一个服务于大学城广大有车一族的汽车美容店。它给在大学城的有车一族带来标准化的汽车美容服务。让住在大学城的人们有了好的汽车服务。本店的宗旨是:为大学城越来越多有车一族提供方便的服务。它主要是以大学城别墅区和大学教师服务对象。随着大学城配套设施的完善,所有高校教师宿舍的建设和西永微电园的建设,大学城必将有很多有车一族的入住。
1.2 财务分析
靓丽汽车美容是主要是以新车开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、封釉、镀膜、真皮保养等。我们正在寻求20万元的融资支持,这笔资金用于店里的固定资产和宣传。我们采用利润分红、二次融资的方法,在4年之内偿还这笔贷款或投资。如果很成功我们可以在开分店,主要还是以利润分红为主。
1.3 项目背景
在近两年的重庆,北部、南山都形成了相应的高端居住区,西部的高端居住区则花落大学城。大学城位于沙坪坝区西部虎溪
镇和陈家桥镇,成为西部地区的高级人才培训中心、国际科技教育交流中心。越来越多的高档楼盘在这建成,未来地铁一号线的二期工程也将到达这里。所以这边有车一族必将越来越多。但这边各个产业并没有成型,汽车美容是一块待开发的蓝海。
1.5 客户基础
大学城所有的私家车业主。
1.6 风险管理
本店刚开始因大学城的有车一族不多,建设没有完善等方面都存在一定的风险,但这些风险都是可以通过我们自身的努力从而得到解决的,并且我们也做好了这方面上的心里准备与方案设计,在危机来临的时候能做到有条不紊的应对。并且我们的.市场会越来越大,一定能克服这些问题。
项目介绍
2.1 项目宗旨
以“服务所有大学城有车一族”为宗旨,为重庆大学城的车主们提供更多的方便。
本店的宗旨:一切从大学生实际生活出发。
2.2项目内容与目标
靓丽汽车美容是主要是以新车开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、封釉、镀膜、真皮保养等。我们的目标是把靓丽汽车美容打造成品质大学城第一的汽车美容店
2.3 项目公司介绍
项目名称:重庆大学城靓丽汽车美容有限公司
经营项目:以汽车美容为主体
项目组成立时间:本公司成立于20xx年5月5日
地址:公司设立在重庆市沙坪坝区大学城。
项目组组织结构:公司内部由管理部,市场营销部,和财务部三部门组成。
3市场分析
在近两年的重庆,北部、南山都形成了相应的高端居住区,西部的高端居住区则花落大学城。大学城位于沙坪坝区西部虎溪镇和陈家桥镇,成为西部地区的高级人才培训中心、国际科技教 育交流中心。越来越多的高档楼盘在这建成,未来地铁一号线的二期工程也将到达这里。在加上教师宿舍的建成,大学教师的迁到。所以这边有车一族必将越来越多,市场越来越大。而这边各个产业并没有成型,汽车美容是一块待开发的蓝海。
3.1市场现状及规模
重庆大学城现在以建和在建的有富力城别墅区,金科廊桥水乡,龙湖的时代天街等。主要以富人区为主,在加上大学老师等有车一族,市场前景很广阔。
3.2目标市场分析
3.2.1目标地域
以富人区和大学教师为主,争取在两年之类把靓丽汽车美容做成大学城有车一族的首选美容店。
3.2.2目标行业
新车开蜡、手打蜡、机打蜡、内饰清洗、内饰消毒、发动机室清洗、封釉、镀膜、真皮保养等。
3.2.3目标顾客
大学城所有的私家车车主。
3.3市场竞争分析
这是一个商业蓝海,但创业门槛不高。我相信在不久会有越来越多汽车美容店开业。
3.4供应商
铭万网有很多汽车美容用品。
第六章 组织与管理
6.1人员配置及各部门职责
6.1.1人员配置
本公司的主要由董事会全权负责和掌控,采用总经理负责制。下属设办公室、技术部、财务部、信息部、人力部. 其中设总经理1名,办公室主任1名,其他各部部长1名。
6.1.2部门职责
一、董事会:
1、负责召集股东会;执行股东会决议并向股东会报告工作;
2、决定公司的生产经营计划和投资方案;
3、决定公司内部管理机构的设置;
4、批准公司的基本管理制度;
5、听取总经理的工作报告并作出决议;
6、制订公司年度财务预、决算方案和利润分配方案、弥补亏损方案;
7、对公司增加或减少注册资本、分立、合并、终止和清算等重大事项提出方案;
8、聘任或解聘公司总经理、副总经理、财务部门负责人,并决定其奖惩
二、总经理
1、执行董事会决议,主持全面工作,保证经营目标的实现,及时、足额地完成董事会下达的利润指标。
2、组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。
3、组织实施经董事会批准的新上项目。
4、组织指挥公司的日常经营管理工作,在董事会委托权限内,以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。
5、决定组织体制和人事编制,决定总经理助理,各职能部门和下属各关联公司经理以及其他高级职员的任免、报酬、奖惩,决定派驻下设办事处和人员。建立健全公司统一、高效的组织体系和工作体系。
6、根据生产经营需要,有权聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问,并决定报酬。
7、决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级,对违纪员工的处分,直至辞退。
8、审查批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金贷款、使用、担保的可行性报告。
9、健全财务管理,严格财经纪律,搞好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值。
10、抓好公司的生产、服务工作,配合各分公司搞好生产经营。
11、搞好员工的思想政治工作,加强员工队伍的建设,建立一支作风优良、纪律严明、训练有素,适应“四个一流”需要的员工队伍。
12、坚持民主集中制的原则,发挥“领导一班人”的作用,充分发挥员工的积极性和创造性。
13、加强企业文化建设,搞好社会公共关系,树立公司良好的社会形象。
14、加强廉正建设,搞好精神文明建设,支持各种社团工作。
15、积极完成董事会交办的其他工作任务。
三、办公室:
1、坚决服从总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向决经理负责;
2、严格遵守公司规章制度;认真履行其工作职责
3、协助总经理做好综合、协调各部门工作和处理日常事务;
4、负责汇总公司年度综合性资料,草拟公司年度总结、工作计划和其它综合性文稿,及时择写总经理发言稿和其他以公司名义发言文稿审核工作;
5、及时收集和了解各部门的工作动态,协助总经理直辖市地各部门之间有关的业务工作,掌握全公司主要活动情况,编写公司年度大事记;
6、根据公司领导意见,负责召集公司办公会议和其他有关会议,做好会议记录,按择写会议纪要,并检查督促会议决议的贯彻实施;
7、负责公司行政文书的处理,做好收支的登记、传递、催办、归档、立卷和发言的登记、打印、存档,以及行政文书档案的管理工作。负责对各部门文书资料收集归档管理工作,进行业务指导;
8、负责公司的印鉴、文印的管理和信件的收发以及报刊订阅、分发工作;
9、协助参与公司发展规划的拟定年度经营计划的编制和公司重大决策事项的讨论;
10、负责组织公司通用管理标准规章制度的拟定、修改和编写工作,协助参与专用管理标准及管理制度的拟定、讨论、修改工作;
11、组织公司投资项目的洽谈、调研、立项报批、工程招投标、开工、竣工、预算、决算等有关工作,及时编制项目计划和项目进度统计报表,认真做好项目的.监督管理工作;
12、负责编制原、辅材料及备品配件的供应计划。认真组织原辅材料、小五金配件等零星材料的供应=采购,做好原辅材料、小五金配件等备品配件的进、出、存库统计核算工作;
13、负责组织全公司员工大会工作。开展年度总结评比和表彰活动;
14、负责做好公司来宾的接待安排,做好重要会议的组织、会务工作;
15、负责公司对上级主管部门联系,公司有关法律咨询和联系工作;
16、负责做好公司的宣传报导工作;
17、完成公司领导交办的其他工作任务;
四、技术部:
1、坚决服从分管副总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向分管领导负责;
2、严格遵守公司规章制度,认真履行其工作职责;
3、负责制定公司技术管理制度。负责建立和完善产品设计、新产品的试制、标准化技术规程、技术情报管理制度,组织、协调、督促有关部门建立和完善设备、质量、能源等管理标准及制度;
4、组织和编制公司技术发展规划。编制近期技术提高工作计划,编制长远技术发展和技术措施规划,并组织对计划、规划的拟定、修改、补充、实施等一系列技术组织和管理工作;
5、负责制订和修改技术规程。编制产品的使用、维修和技术安全等有关的技术规定;
6、负责公司新技术引进和产品开发工作的计划、实施,确保产品品种不断更新和扩大;
7、合理编制技术文件,改进和规范工艺流程;
8、研究和摸索科学的流水作业规律,认真做好各类技术信息和资料收集、整理、分析、研究汇总、归档保管工作,为逐步实现公司现代化销售的目标,提供可靠的指导依据;
9、负责制定公司产品的企业统一标准,实现产品的规范化管理;
10、编制公司产品标准,按年度审核、补充、修订定额内容;
11、认真做好技术图张、技术资料的归档工作。负责制定严格的技术资料交接、保管工作制度;
12、及时指导、处理、协调和解决产品出现的技术问题,确保经营工作的正常进行;
13、及时搜集整理国内外产品发展信息,及时把握产品发展趋势;14.负责编制公司技术开发计划,抓好技术管理人才培养,技术队伍的管理。有计划的推荐引进、培养专业技术人员,搞好业务培训和管理工作.
五、财务部:
1、坚决服从分管副总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向主管领导负责;
2、严格遵守国家财务工作规定和公司规章制度,认真履行其工作职责;
3、组织编制公司扑、季度成本、利润、资金、费用等有关的财务指标计划。定期检查、监督、考核计划的执行情况,结合经营实际,及时调整和控制计划的实施;
4、负责制定公司财务、会计核算管理制度。建立健全公司财务管理、会计核算、稽核审计等有关制度,督促、各项制度的实施和执行;
5、负责按规定进行成本核算。定期编制年、季、月度种类财务会计报表,搞好年度会计决算工作;
6、负责编写财务分析及经济活动分析报告。全同信息部、经营部等有关部门,
组织经济行动分析会,总结经验,找出经营活动中产生的问题,提出改进意见和建议。同时,提出经济报警和风险控制措施,预测公司经营发展方向;
7、有权参加各类经营会议,参与公司生产经营决策;
8、负责固定资产及专项基金的管理。会同经营、技术、行政后勤等管理部门,办理固定资的购建、转移、报废等财务审核手续,正确计提折旧,定期组织盘点,做到账、卡、物三相符;
9、负责流动资金的管理。会同营销、仓库等部门,定期组织清查盘点,做到账卡物相符。同时,区别不同部门和经营部门,层层分解资金占用额,合理地有计划地调度占用资金;
10、负责对公司低值易耗品盘点核对。会同办公室、信息、行政后勤、技术等有关部门做好盘点清查工作,并提出日常采购、领用、保管等工作建议和要求,杜绝浪费;
11、负责公司产品成本的核算工作。制订规范的成本核算方法,正确分摊成本费用。制定适合公司特点和管理要求的核算方法,逐步推行公司内部二级或三级经济核算方式,指导各核算单位正确进行成本费用及内部经济核算工作,力争做到成本核算标准化、费用控制合理化;
12、负责公司资金缴、拔、按时上交税款。办理现、现金收支和银行结算业务。及时登记现金和银行存款日记账,保管库存现金,保管好有关印章、空白收据、空白支票;
13、负责公司财务审计和会计稽核工作。加强会计监督和审计监督,加强会计档案的管理工作,根据有关规定,对公司财务收支进行严格监督和检查;
14、负责进销物资货款把关。对进销物资预付款要严格审核,采购货款支付除按计划执行外,还需经分管副总经理或总经理、董事长审核签字同意,方可支付;
15、认真完成瓮领导交办的其它工作任务
六、信息部:
1、大力组织信息资源开发,编制全市信息资源开发利用规划。
2、承担经济信息采集、及时收集有关企业产品的相关信息。积极配合企业各部门开展经济预测与调查分析等应用开发任务。
目录
一、执行概要.................................................. - 1 -
1、企业理念和企业特征 ....................................... - 1 -
2、商机和战略 ............................................... - 1 -
3、企业目标市场和预测 ....................................... - 1 -
4、企业竞争优势 ............................................. - 1 -
5、企业经济性、盈利性和收获能力 ............................. - 1 -
6、企业团队 ................................................. - 2 -
7、投资企业的回报 ........................................... - 2 -
二、企业 ...................................................... - 2 -
1、行业机会: ............................................... - 2 -
2、企业描述: ............................................... - 2 -
3、产品或服务: ............................................. - 3 -
4、企业竞争优势: ........................................... - 3 -
5、现状与需求: ............................................. - 3 -
三、管理团队及组织结构 ...................................... - 3 -
1、组织 ..................................................... - 3 -
2、主要管理人员: ........................................... - 4 -
3、管理报酬和所有权 ......................................... - 4 -
4、雇佣协议与其他协议: ..................................... - 5 -
5、专业顾问和服务支持: ..................................... - 5 -
四、产业分析:................................................ - 5 -
1、产业趋势: ............................................... - 5 -
2、估计的市场份额和营业额: ................................. - 5 -
3、企业目标市场: ........................................... - 5 -
4、市场评估: ............................................... - 5 -
5、竞争和竞争优势: ......................................... - 5 -
五、营销计划.................................................. - 5 -
1、营业总战略 ............................................... - 5 -
2、定价: ................................................... - 5 -
3、营销战术: ............................................... - 6 -
4、进入战略和成长战略: ..................................... - 6 -
5、服务和保证原则: ......................................... - 6 -
6、广告和营业公关: ......................................... - 6 -
六、运营计划.................................................. - 6 -
1、营业周期: ............................................... - 6 -
2、地理位置: ............................................... - 6 -
3、设施改善和条件: ......................................... - 6 -
4、战略和计划: ............................................. - 6 -
5、规章和法律问题: ......................................... - 6 -
七、设计和开发计划........................................... - 7 -
1、开发状态和任务: ......................................... - 7 -
2、困难和风险: ............................................. - 7 -
3、机遇与挑战: ............................................. - 7 -
4、设计改进和新品牌的推出: ................................. - 7 -
5、成本(以月为统计期限): ................................. - 7 -
6、所有权问题: ............................................. - 7 -
八、财务计划.................................................. - 8 -
1、企业的经济性 ............................................. - 8 -
2、预计资产负债表(见附表) ................................. - 8 -
3、预计利润表(见附表) ..................................... - 8 -
4、预计现金流分析(见附表) ................................. - 8 -
5、成本控制和盈亏平衡分析 ................................... - 8 -
九、关键风险因素 ............................................. - 8 -
十、附录 ...................................................... - 8 -
1、企业行为准则: ........................................... - 8 -
2、报表: ................................................... - 9 -
一、执行概要
1、企业理念和企业特征
为了丰富地区居民的文化生活,提升人民的文化素质,目前在该地区巳建立了西南文化艺术中心及西南影城分院,投资人本着“立足实践、大胆创新,与时俱进、勇于探索”的理念,设想将在该地区创立一家中高档的美容美发有限公司,为在那里居住的市民提供优质、上等的服务,满足各个层次消费者的需要。
2、商机和战略
公司所在地区的环境“动静相宜”,周边属于城郊结合部,目前居民楼众多,正在向形成小型的文化、商业街迈进。然而只是偶尔能见到几家不成规模的'理发店,这似乎与该地区文化背景相差甚远。为此,该美容美发公司的建立,将无疑给该地区的消费者带来很大的便利,在此地区设立公司的前景一片光明,爱美之心人皆有知,只要不断提高服务品牌,聘请著名的美容师加盟,那这里的居民一定不会舍近求远了。同样的消费、同样的享受,消费者何乐而不为呢?通过一、二年的实践,在取得成功经验的基础上,再扩大经营规模,定能创造出更多的利润。
3、企业目标市场和预测
公司服务的对象主要是该地区的中青年人士,向他们提供优质的服务,只要定价合理,服务保证,一定会有一定数量的消费者,产生更大的规模经济,据保守的预测年营业额将会超过20万元。
4、企业竞争优势
由于该地区尚未具有比较高档的美容美发公司,而且随着大批商业楼及居民的建成,公司的建立势必会带来一定的消费者,打败一些不成气候的小小理发室,使公司在竞争中处于不败之地。
5、企业经济性、盈利性和收获能力
经济效益预测:
年营业收入:50万元
年营业总成本: 40万元
年利润: 10万元
所交所得税:2.7万
税后利润: 7.3万
提取盈余公积: 1.01万
可分配利润:6.29万
投资回收期:3年
6、企业团队
公司有员工8名,员工除投资方推荐委派人员外,其他人员向社会公开招聘。其中:法定代表人(兼总经理)1名负责日常经营管理;财务人员1人负责公司的帐务处理;监事1人负责监督公司的经营状况及财务监管;员工5人负责公司的日常经营及参与策划各种公关活动,其中招聘深资质的美容师1名,其余为招聘劳务工(不出资)。
7、投资企业的回报
总投资额为20万元人民币
注册资金为20万元人民币
1)、出资情况:
法定代表人出资10.1万元人民币,占投资比例的55%;其余9.9万元由3人平均投资,占投资比例的45%。
2)、出资方式:全部以货币资金投入。
3)、缴资期限:在工商营业执照签发前一个月(即工商查名成功后)全部到位。
4)、经营期限:5年
5)、资金的主要用途:
购买固定资产及低值易耗品(电吹风机、多功能转椅、罩子、躺椅等)、开办费、房屋租赁费、水电费、管理费、员工工资及各种税收、不可预见费等。
6)企业回报:
企业预计将在3年即可收回投资成本,并且投资人可每年视经营状况追加部分固定资产外,再按出资比例分红。
二、企业
1、行业机会:
属消费行业,主要从事美容美发,目前该行业具有广大的消费市场,有广阔的发展前景,但是竞争相当激烈。为此在合理合法的经营下,不断打造服务品牌,以服务带动人,以创新的理念,追求时尚,给企业带来生机和潜力。
2、企业描述:
众所周知,餐饮行业有一句话叫不离不弃。其中,特色美食小吃一直以其美味新颖的口味吸引着大家。鸭肉适合滋补,深受大众欢迎。我们小邦仔鸭脖的味道来自老品牌周黑鸭,我们有更多的肉类和素食的选择,更注重健康的饮食。口味丰富:五香、辣、辣、辣、多味,更体贴每个人的味蕾!
在接下来的时间里,我会从产品特点、市场分析、营销策略、公司战略、组织结构、财务分析、风险控制等方面让大家对这个小型项目有更多的了解。
1家公司简介
1。1公司背景
公司全称青岛小邦在贸易有限公司,总部位于青岛市北区。是集家禽熟食生产和连锁店销售为一体的现代连锁经营企业。2010年5月,公司被青岛团委批准为“青岛青年创业就业培训基地”,并将与青岛各大高校保持密切联系,吸引大量优秀毕业生加盟,壮大公司精英团队。公司拥有周黑鸭小邦仔鸭脖两大美味品牌,在不到两年的时间里迅速发展到十几家门店。目前公司与就业再就业合作,全面开展小邦仔鸭脖与山东市场本地鸭脖品牌连锁店的加盟活动。
我们始终坚持“努力创新、科学管理、独特经营”的原则,以打造本土鸭脖品牌为目标,以科学的咨询和权威的知识、美味的鸭脖、优质的特殊材料和合理的价格严格控制产品质量,采用先进的设备和优质的原材料,为投资运营商提供双赢的局面。同时,公司遵循市场规律,不断完善企业的经营管理、营养咨询和卤制技术,致力于打造具有自身特色的小邦仔鸭脖美食体系。目前,公司拥有15家专卖店和超市销售柜台,38名员工,以每月3家的速度扩张。计划3年内在青岛开50家店;公司成立于2009年8月,自成立以来一直得到青岛市政府的大力支持和赞助,是青岛市大学生创业示范企业。
1。2企业文化
创新:基于健康营养,创新口味满足消费者需求
质量:履行承诺,提供最优质的食品
安全:确保所有的美食都以高标准生产
尊重:关心员工、社区和环境
诚实:做正确的事
开放:倾听建议,鼓励交流
2小邦仔鸭脖概述
2。1同一个鸭脖,味道不一样
今天,食物对人们来说是最重要的。吃好了,就得吃有特色的。小邦仔鸭脖的美味来自周黑鸭。味道微甜微辣,香而不腻,辣而不燥,麻而不涩,味道不忘。引自《中国传统医药法典》,其神秘配方用数十种中草药腌制而成,药香嫩滑;鸭子性凉,能清肝泻火,清肝泻火,健脾和胃,预防各种亚健康,祛湿开胃等。是中青年人喜爱的鸭食。小邦仔鸭脖是做卤菜的能手。
2。2小邦仔鸭脖锅制作
食品安全不是小事。小邦仔鸭脖本着对消费者负责的态度,严格坚持质量控制,从源头上消除隐患,采用无激素生鸭绿色放养
与六合集团合作
福建椒王,四川汉源大红袍(辣椒)
专业原材料加工设备
2。3小邦仔鸭脖职业化
我们的腌泡大师
2。4小邦仔鸭脖目标市场
目前,我们的目标市场主要在三个方面:城市白领、在校学生和中青年
2。5卤制生产工艺
公司已经和专门生产风味物质的公司和绿色家禽养殖场达成协议,他们将提供我们需要的各种原材料。同时,我们也会对他们提供的货物进行检查,以确保他们提供的货物符合相关的质量要求。在原料的基础上,我们根据专业营养学家和经过科学工艺专业训练的红烧大师搭配的菜单制作红烧菜肴。通过科学的控制,保证生产的每一个阶段都能达到科学的要求,同时在不破坏原料营养价值的情况下,搭配出满足人体吸收需求的美食。
2。6卤鸭颈的比较
品牌少,不精
精致,双喜临门,时间长,吴京
与传统的热鸭脖相比,我们的小邦仔鸭脖更注重营养,合理科学的搭配,它是基于最先进的科学理论来搭配我们食物的味道。辣口不辣,吃小邦仔鸭脖消火气。
2。小邦仔鸭脖的7大优势
我们产品的优势主要体现在市场和专业上。
市场:目前的鸭脖系列卤菜中,我们的顾客是针对中老年人和年轻人的,我们的口味是亲切的,适合中年人的口味。
梅杰:我们会聘请专业营养师对我们的每一道腌制工序提出建议。同时,我们还与中国食品工业协会、中国营养协会、中国健康协会等协会保持长期合作,确保我们产品的专业领先。
2。小邦仔鸭脖八大展望
大市场
据调查,年消费可达36亿元。
现有的销售远远不能满足需求
3鸭脖美食系列的竞争分析
该方案的竞争分析采用波特五力模型工具,从潜在进入者、消费者、供应商、替代产品和行业内现有竞争对手五个方面进行分析。
3。1五力竞赛模式
3。11个潜在进入者
潜在的新进入者是行业竞争的重要力量。这些新进入者大多有新的生产能力和一些必要的资源,并期望建立有利的市场地位。而进入壁垒是决定你能否顺利进入的主要因素:
●产业政策20xx年6月1日,新食品法正式实施,催生了餐饮业标准。食品是对人类健康负有重要责任的商品,营养是食品的本质特征,安全是食品的基本条件,食品+营养+安全=健康。创业带动就业政策等等
●技术壁垒卤水调制营养需要掌握必要的工艺流程等。
●现有企业对新进入者的反应市场形成了三国鼎立的趋势,对新进入者有一定的压制策略。所以结合以上分析,这个方案认为没有政策支持和鼓励,但是技术壁垒高,会被原企业压制。
3。12小邦仔鸭脖好吃不打折
消费者通常希望以最低的价格获得最好的产品和质量,从而对企业形成竞争压力。
●小邦仔鸭脖菜休闲零食为主,整体消费单价不高,好吃的不打折
3。13家供应商
总公司以最优质、最完善的供货体系无条件为所有加盟店保驾护航,以求成功:青岛本地鸭脖品牌“小邦仔鸭脖”推出新店,强力优惠支持,助您赚钱!创造品牌循环,我们会更加关注你的利益,努力开一把火,每一把火都能成为小邦仔鸭脖的活广告,为每一个加盟商获得最大的经济效益!
3。14种替代产品
质量较好的替代产品相对较少,替代产品的竞争压力较小。
3。行业中现有的15个竞争对手
目前我们的竞争对手主要由两部分组成:一部分是比较正规的连锁店,一部分是个体作坊。这些企业的竞争优势在于,可以在自己熟悉的市场上快速推广,熟悉当地的饮食习惯,可以快速占领细分市场。缺点是他们服务的目标市场比较窄,没有做出品牌。也有一些竞争对手,他们大多在网上发布关于卤菜的学习技巧。他们的主要目的是促进。优点是可以快速推广自己的品牌,线上推广成本更低。缺点是这些品牌可信度不高,项目可执行性较小且不成熟,目标市场客户不稳定,资金回笼缓慢
3。1个竞争优势
●技术技能优势:具有独特的营养和卤制配方,先进完善的质量控制体系,丰富的营养和膳食调配经验,技术优势明显。
●人力资源优势:公司拥有经验丰富的卤素大师和积极、热情、善于创新的优秀管理者。
●无形资产优势:公司具有良好的商业信誉和进取的企业文化,还拥有周黑鸭小邦仔鸭脖的无形资产。
●产品优势:我公司将先进的营养配餐技术融入产品中,为客户提供健康、安全、营养的食品和膳食建议。●行业经验优势:作为一家拥有特许经营商业模式的企业,我们拥有成功的商业模式,是一家典型的快速回笼资金的小规模风险企业
3。2竞争劣势(w)
●品牌劣势:目前我们没有很强的品牌意识和口碑,这就要求我们从研发到服务的每一个细节都要用心去做。我们有信心和能力在实现产品价值的同时建立良好的声誉和知名品牌。
●财务劣势:虽然我们现在没有大的基金集团,但我们更想做的是多做创业梦,赚人生第一桶金
3。3公司面临的潜在机会(O)
市场机会是影响公司战略的一个主要因素。公司管理者要确认每一个机会,评估每一个机会的成长和盈利前景,选择最能匹配公司财务和组织资源,使公司获得最大竞争优势潜力的机会。
●人们消费观念的改变不再仅仅是为了吃饱,而是要求吃得安全、吃得健康、吃得美味的创新
4营销
4。1市场需求预测
大市场
据调查,年消费可达36亿元。
现有的销售远远不能满足需求
休闲消费食品已经成为消费的主流
经过调查研究,相关家庭发现“休闲食品、休闲消费品、
零食成了消费者的主旋律。"
4。2目标市场分析
1.白领市场:
2.学生市场:
3.中年市场:
4。3营销理念
让更多的人更容易品尝美食,让更多的人成功创业。我们的营销理念如下:
密切关注竞争对手和客户需求的每一个细微变化,在市场变化中抓住机遇,利用公司的一切内外部条件,始终先于竞争对手推出更能满足客户需求的产品,依靠不断变化的产品差异、服务差异和营销策略差异,打败竞争对手,获得竞争优势。
4。工作理念:摆脱思想上的浮躁,坚持坚持、实事求是、脚踏实地的工作原则。
4。服务理念:永远把客户服务放在第一位。
4。细节概念:关注细节,为你工作中的每一个细节建立一个工作标准,并用这个标准来衡量你的工作
4。品牌理念:坚持品牌至上,努力为自己的`品牌创造价值。
产品品牌战略
在产品成长期,品牌会继续深度推广,利用平面广告和网络广告继续扩大知名度。
在产品成熟阶段,此时品牌形象已经成功建立。
产品服务策略
以顾客至上的理念为经营中心理念,提供耐心服务,树立公司美好形象。
4。45渠道战略
4。46价格策略
4。51促销策略
推广的受众是消费者,尤其是白领和各种加盟连锁。目标是树立我公司的品牌形象,快速占领市场。
推广策略应该包括“推”和“拉”。除了推广人员对消费者的直接、深入的介绍和推广外,还应采用营销公关、广告、商业推广等非人员推广策略。面对需求日益增长的市场,尽快扩大产品销售。个人销售
在企业项目运作中,由于消费者特征的不确定性,人员晋升是最重要的晋升方式。销售人员的素质直接影响到促销的成败,所以我们必须重视销售人员的选择。这些销售人员还必须接受定期评估和培训。销售人员面对客户时应注意以下几个方面:
当销售人员对客户的需求不确定时,他在与客户进行“精辟”的谈话后,观察和测试客户的反应,然后根据客户的反应选择合适的方式宣传客户。
销售员在确定了客户的需求后,会对这些需求进行有目的的宣传和介绍,以引起对方的共鸣,方便交易。
此外,在促销过程中,销售人员还可以使用一些促销工具,如小册子、目录等促销材料来帮助促销。
广告
除了人员晋升,平面广告还用于向公众公开传播相关信息,吸引消费者的注意力
①平面广告
在杂志、报纸和其他地方使用印刷媒体
②户外广告
利用霓虹灯、车身广告、路牌、超市广告栏等载体
③网络广告
公关
为了获得公众的信任、理解和合作,我们应该采取一定的服务和活动来获得公众的良好形象。
①差异化策略
在产品推广过程中,要以“服务第一,顾客至上”的理念打动消费者,以特色产品和周到服务树立良好形象,达到推广的目的。
②口碑营销
产品拥有良好的信誉,会产生更大的利润价值。同时制定一定的口碑推广计划,让现有消费者无形中成为产品的信息传播者,消费者自动传播对公司产品和服务的良好评价。最终达到销售产品和提供服务的目的。
5组织结构
多人创办的小邦仔贸易有限公司,管理团队层次高,在生产、营销、市场开发、公关、人事关系等方面技术直接,经验丰富。主要体现在:
他们在一起有三年的工作经验,五年的市场营销经验,四年的产品研发经验,其他人在市场拓展领域有三年的历史。
公司在总经理、市场部、财务部、R&D部的关键岗位由我们团队的核心成员担任,领导水平有目共睹。
公司董事会由业务和行业的专业知识和专家组成。董事会协助我们的管理层做出切实可行的决策,并执行最高效的任务,但董事会拒绝接受对管理决策的任何责任。
目前,公司已与以下外部顾问建立了业务关系:
公司采取连锁经营的模式,总部设在青岛,在山东各城市设有代理经销商,设有小板仔鸭脖经营店面
小熊猫鸭脖已经过了国家“QS”级;质量安全认证和国际ISO9001认证,确保食品质量。公司名称、商标、产品名称、食品配方等。受到独特的国家知识产权的保护。任何单位和个人不得擅自报价和注册。违者将依法追究刑事责任。
在员工管理方面,公司将与每位员工签订劳动合同,确保员工的合法权利,同时与相关员工签订公司技术秘密和商业秘密保密合同,严格管理关键技术人员和对公司做出重大贡献的人员。因此,它将与掌握公司关键技术和其他重要信息的人签订劳动协议,同时对泄露公司秘密的人提起诉讼,追究刑事责任。
6总体发展战略
7财务分析
7。1投资规模
经初步测算,加盟一家连锁店所需投资约3-8万元,资金需求如下:
固定资产租赁主要店面
移动基础货币
表7-1资金需求构成(单位:万元)
────────────────────
费用项目金额(万元)
│────────────────────│
租金投入6到10平3
│────────────────────│
装修费用(包括设备)1
│────────────────────│
│初装费│0。8│
│────────────────────│
保证金(逾期退款)│0。5│
│────────────────────│
│5 .总计3│
────────────────────
8市场风险及对策
8.1市场风险
风险投资需要谨慎,任何事情
8。2预防措施:
8。3对策
我公司是经国家防疫、卫生部门批准的餐饮公司,值班员工均通过体检,有健康证。公司人员坚决执行《中华人民共和国卫生管理条例》,主厨房每天必须打扫干净。素菜出锅一小时后要倾倒,不要进口。肉类菜肴应保持24小时低温,所有过期物品应进行处理。送出去的菜一定要卫生新鲜。“卫生、新鲜”是和美公司对客户的永恒承诺。
我们郑重声明,我们将采用先进的质量检验技术,通过科学控制,确保生产的每个阶段都符合科学要求。
附录问卷
一、业务类型
由于特许经营合同中有明确规定,特许经营店只能销售甲方购买的甲方品牌产品或甲方指定的代理商,即蝶恋花品牌产品,因此应遵守合同规定,只销售“蝴蝶花”品牌的相应产品。
即便如此,你也可以和总公司商量,从总公司购买原材料或半成品,在加盟店手工制作相关面料,作为吸引客户、促进销售的一种方式。这种方案需要和总行协商后才能实施。
二、资本规划
根据合同规定,加盟店需要支付一定的品牌加盟费,共计13800元;同时要求缴纳运营保证金3800元。
开这种布店,需要到当地工商局办理营业执照和税务登记证,这些证件需要缴纳一定的费用。具体号码可以咨询当地工商局。
店铺的位置需要在一个热闹繁华的地方,所以店铺的租金也不是小开支,控制在3000元左右。
店面装修:根据合同,北京总公司将提供合同规定的店面橱柜装修方案和甲方免费赠送的蝶恋花形象商务用品及促销品,这样可以节省请人设计的费用,只需装修公司按照总公司提供的方案进行装修,并支付相应费用,装修费用5000元。
店里需要安装空调,空调安装费2000元。
店铺开业后需要进行广告宣传,广告费用2000元,广告支出必不可少,以后广告投入也会相应增加。
根据合同,店铺开业后,需要保证一定的进货数量不低于8000元,我们确定第一次进货数量为15000元。
既然是外地开的店,就要考虑相应的住宿问题,住宿费用控制在800元/月。
以上费用汇总如下表:
品牌加盟费13800元,营业毛利3800元
第一批购买15000元,店铺租金3000元
店面装修5000元,空调安装2000元
广告费2000元,住宿费800元
各类文件费用为人民币20万元
合计:45600元
三、店铺位置的选择
“蝴蝶花”布艺产品属于时尚产品的一种,所以在一些比较热闹繁华的地区,应该选择店面,平时和周末人比较多的地方,类似步行街。当然,考虑到租金也要考虑在内,一般繁华地区租金会高一些,可以选择折中方案。
同时也要考虑周边情况,看看周围有没有类似的店铺,尽量避免不必要的竞争。当然,周边的店铺不可能是不相干的店铺,不可能在一堆小吃店中间开店,所以最理想的位置应该是类似步行街的地方。
四、市场策划
"蝴蝶花”面向风格面料的消费群体主要包括以下群体:
1.时髦的年轻女孩:她们用“蝴蝶花”来装扮和装饰房间,比如布制的'包包和布制的挂件,都是女孩非常愿意购买的东西,同时一些可爱的布制玩具也会受到女孩的青睐。
2.家庭条件丰富的女性:“蝴蝶花”有一大类产品属于家居类,非常适合有一定经济条件的人购买。他们购买这些美丽的织物产品来装饰他们的家,提高他们的生活品味。
3.一些小男孩:很多男孩都有给女孩送礼物的习惯。既然女生喜欢这样做出来的小玩意,肯定会花钱买这些人参产品当礼物。
4.家境好的孩子:有些父母可能会在带孩子出去逛街的时候给孩子买一些精致便宜的布艺产品。这些小布艺产品肯定会让孩子放下的。
五、销售策略
根据上述主要消费群体,我们可以制定相应的销售策略。
从进货品种来看。对于年轻女孩来说,你可以进入一些时尚实用的面料产品,比如包包等。,价格控制在30-100元;也可以买一些可爱的小布艺产品,比如饰品,布艺玩具,价格可以在10左右。对于第二类,一些适合家庭使用的面料产品,如枕套、电话机等。,都要求尽量精致,价格可以在10元以上,几十元甚至几百元。毕竟这种消费群体是有一定经济基础的。第三组不需要和第一组不同的产品。第四组当然要有一些小巧精致的布艺玩具,但是价格要控制在10元以内,最多不超过20元。如果价格太贵,一般父母都不愿意买。
从店铺布局来看。由于店面面积较小,家用面料产品应该不会太多,所以销售的主要产品应该是礼品和配件用的面料产品。针对这种情况,店铺的布局要尽量紧凑精致,要有足够的空间让大家选择;同时向“蝴蝶花”学习,结合苏州店的成功经验,可以在店内设置小长桌,店内提供半成品原料,让顾客自行制作一些面料产品,收取半成品价格。这个模式很适合孩子,也适合部分女生。
为了更好的吸引消费者,在店内提供半成品后,做的比较好的顾客甚至可以采取免费赠送的形式。同时,对于大型家居用品,买一送一,也就是送一个小布艺玩具。
一些精致的包装可以让顾客在购买后感到优雅。
对于一些关系密切的客户,他们甚至可以送货上门。
六、广告
广告是很重要的一块,要注意广告效果,投资广告。
广告主要包括:
1)店铺开张,可以搞得隆重一点,比如放鞭炮。
2)打印相应的传单。可以印一批传单,主要介绍店铺的基本情况和店铺内的商品。开业前和开业当天可以突出一两个产品,分发给沿街路人;同时,要定期制作一些广告传单,可以分发给周围的一些学校和更远的一些街道。
3)注意客户的广告效果。可以买一批便宜的小布艺饰品,在上面印上店铺地址,送给定期来店铺的顾客,即使不消费,也可以送人。一个顾客就是一个活广告,肯定会增加店里的顾客数量。
4)在销量可观的情况下,广告公司也可以做相应的大型广告(大型广告图片可以向总部申请)。在相对繁华的地区发帖要花一定的钱。
5)当然,如果更有可能的话,也可以在当地流行的报纸上刊登广告。
前三点可以尽快实施,后两个方案由店内销量决定。总之,广告投入是必不可少的,只有保证一定的广告投入量,才能增加销量。
七、产品和服务
由于产品是从总部直接发货,应该不会有质量问题,所以唯一的问题是产品必须针对当地消费者,产品类型要根据每月的销售情况进行调整。
除了产品本身,服务是最重要的一块,今天是一个“顾客就是上帝的时代”,所以服务会直接影响营业额。
首先,真诚待人,微笑待人,这是最基本的条件。
其次,要有耐心,忍受客户不知疲倦的挑剔。
此外,我们应该积极向客户介绍各种产品。
最后,我们应该接近客户,拉近他们之间的距离。
八、竞争分析
总行规定一公里内不开设第二个加盟点,同类面料竞争相对较小。所以如果排除内部竞争,竞争就主要来自外部。因为我们的布店定位有点像礼品店,大部分竞争来自其他礼品店,因为对于同一个人,如果他已经在别的地方买了礼物,他就不会再买第二个了。
为了让顾客第一时间来店里购买,不仅要增加前期的广告,还要提高服务质量。同时,他们应该从事更多的宣传活动,并做好这些。我相信他们可以克服来自外部世界的竞争,也可以让他们的商店长期经营。
九、风险分析
当然,做任何事情都有一定的风险。在确保其基本工作到位的情况下,即实现良好的服务态度、良好的资金周转和与总行的良好合作,主要风险来源是:
1.市场分析不足,店铺地址选择不当。
2.客户群体分析不到位,进口商品无法满足消费者口味。
3.当地的礼品店竞争激烈,没有市场。
4.当地治安有问题,店铺无法生存。
5.如遇火灾、洪水等不可抗力。
如果我们能够对市场保持警惕,积极向消费者反馈,基本上可以消除前三种竞争。如果遇到后两种风险,只能和总行协商。
一、活动背景
双十一网购节前夕,商家可以参与淘金、抄底等活动,增加品牌曝光度和品牌认知度,从而为双十一活动的销售铺平道路。
二、活动时间和活动方式
活动时间:11月5日至11月11日
活动模式:
1.淘金:选择一种产品(家庭支持)进行淘金活动
2.收集成本效益:选择3种产品(家庭支持)来收集成本效益活动
家庭用品一件,原价XXX,金币价格XXX+1金币,起订量5件,优惠5-7折,搭配一些小礼品,如礼品杯、环保袋、鼠标垫等.....
三,店铺活动
1.赞,送优惠券
2.收藏可以得到双十一红包
3.注意好礼物
活动规则:
(1)使用优惠券只能以原价购买商品;
(2)不要为了性价比高的商品参加本次双十一活动。
四.推广活动
1.直通车排水
2.商店活动通知
3.婴儿描述通知
4.帮派社区宣传
5.想要想要签名活动预览
6.淘大联盟
动词(verb的缩写)后续活动
艺人:做退款处理时间、订单信息修改、快递、时间等声明,放在首页和产品详情页。
客服:售前x名+售后x名+客户审核x名(负责订单审核和打印)确保电脑配置;保证公司网络;检查促销软件设置。快捷短语和自动回复(提前准备,包括推广,尽量少用)
仓库:保证库存准确,避免缺货。准备打印机、相关材料和包装材料。在活动中提前准备好适当比例的货物进行包装和单独堆放,以确保客服、订单编制者和仓库之间的顺畅沟通,从而确保销售过程中修改订单信息的顺利解决。
不及物动词库存准备
(1)确定双十一事件的线上产品。所有主要产品应占总库存的5%-6%。所有产品必须在11/11前一周内入库,门店盘点按实际9%-95%完成。如果需要赠送环保袋、鼠标垫等礼品,也要备货。
(2)根据预期的销售规模,提前准备好双11促销活动中主要销售商品的库存。一定要在事件发生前确定应急补货机制和供应渠道的供应能力,建立应急沟通和联系方式,确保在库存不足的情况下,能够快速补货或及时下架。
(3)检查商品的条码管理系统,确保所有发货的商品都有条码,以便在发货检查准确时,通过扫描枪扫描条码进行校准,提高速度和效率。
(4)一定要在双11活动前2~3天对整个仓库或与大促销活动相关的商品进行盘点,明确库存规模,将1%的真实库存数据输入ops。
七、人员准备
(1)对于因双11可能出现的订单激增而需要招聘临时兼职员工的人员,提前做好兼职员工的工作安排计划,并做好相应的培训工作,做好包装工作,提前培训好包装贴面单的相关工作细节,提前做好员工培训工作
(2)所有员工,尤其是订单处理部门的员工,都应接受网上商店管家系统的.操作和其他培训。
(3)制定部门间员工临时派遣、培训和工作的应急预案,安排员工在推广活动期间的值班、休假等相关安排
(4)根据流量等级计算每个岗位的人员数量
(5)材料应根据可能的最大流量和包装数量进行计算
八、材料准备
(1)包装材料的准备:保证促销活动涉及的各类包装袋、包装盒的库存,提前初步安排一些具体的包装,只要货物放进去即可。也可以直接提前包装好货物,完成快递后直接邮寄单据发货即可;
(2)快递面单、发票的纸张存放,打印机调试,打印耗材(色带、墨盒)的准备。为了提高订单打印速度,双11促销活动期间不建议使用普通针式打印机打印发票,建议使用激光打印机或热敏标签打印机打印发票。对于需要打印配送汇总表或单独配送汇总表的商家,一定要准备好高速喷墨或激光打印机及其耗材。
(3)本次双十一事件提出的要求更多的是商家的服务要求,尤其是送货环节的要求,要求北、沪、广、深、杭所有客户优先在2天内送货。所以建议在包装或者面纸上标注明显的文字或者颜色。为了快速排序。
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