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水果拼盘活动策划书
转眼间一段时间的工作告一段落了，我们的工作将会有更高的难度，更高的工作目标，做好策划，才能轻装上阵，在今后奋勇争先。快来参考策划书是怎么写的吧，以下是小编为大家收集的水果拼盘活动策划书，希望对大家有所帮助。
一、活动背景：
民以食为天，食物作为人类的物质支柱，其内涵可谓是博大精深，水果是其中的组成部分，随着社会的发展，水果拼盘作为一种饮食文化应运而生，倍受世人追崇。
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。
在我国，水果雕刻历史悠久。据史书记载，北宋时每年农历七月初七，汴京人将瓜雕成各种各样，叫花瓜。南宋宫廷还制作各式雕刻果品以供、御用。现在的水果雕刻技艺是在传统果雕的基础上发展而来。随着时代的进步，人民生活水平的提高，果雕已从宫廷走向民间。
爱美是人的天性，无论在什么地方，总希望把美带到自己的生活中，水果拼盘就是利用水果本身的色彩和品质特点，运用一定的切配工艺进行合理搭配，将各种时令的水果组合成型。
水果拼盘不是随意的切配组合，而是通过构思和合理的搭配将各种时令的水果摆出不同的`艺术造型，它能使就餐的人既饱尝口福，又有美的享受。
营养是食品最重要的功能，因此，对于独具魅力的水果拼盘，我们不仅要关注其色、香、味、型等艺术性质的美感，还应该追求其营养价值（如美容、减肥、促消化、祛病等），关心其搭配是否科学营养。
为此，我们特拟定举办一场既张扬个性，又富含营养科学的水果拼盘现场才艺展示大赛，用专业的水准去点缀艺术，以提升同学们对水果拼盘的认识和品位，倡导大家树立食品营养观念，让生活更美好！
二、活动目的：
1、让水果拼盘的艺术美与营养创造性的完美结合
2、众所周知，对于一个大学生来说，动手操作能力和团队协作能力是相 当重要的。举办这次活动，旨在发挥同学们的动手操作能力，提高同学们的团队意识，以及培养同学们健康营养饮食的意识。
三、活动地点：文化广场
四、活动时间：20xx年10月25日上午9：00（暂定）
五、活动对象：湖南科技学院全体学生
六、主办单位：湖南科技学院学生会女生部
七、承办单位：湖南科技学院生化系学生会女生部
八、技术支持单位：湖南科技学院生化系食品教研室湖南科技学院食品营养协会
九、活动流程｛报名流程（1、2）活动流程（3～10）｝
（01）参赛人员到系女生部领取《精品果蔬会》的活动报名表，填好相关信息后交到系女生部，由各系女生部将填好的表于20号之前交到生化系学生会女生部
（02）由活动组委会（院女生部及生化系相关专业人员、负责人）选出其中方案较合理的小组参加比赛（方案合理是指所选的水果拼盘材料合理， 每一份拼盘的造价不得超过10元，现场比赛制作的时间不得超过20分钟，设计方案具有艺术、特色和可操作性），然后将审核后的信息反馈到各系部女生部。
（03）活动前半小时，由各系女生部带领参赛人员和啦啦队到文化广场指定地点做好相关准备工作（参赛人员进入比赛准备场地，其余人员一律在比赛划分的区域之外）
（04）活动开始前15分钟，由各小组派一名成员到指定的地点抽签，决定各小组的编号和比赛的顺序
（05）活动开始后，首先，由我们的专业老师现场为观众制作一个水果拼盘，为我们讲解一些日常生活中常见水果蔬菜的知识，以及我们在此次果蔬拼盘中应当注意的问题
（06）然后，按照各小组所抽签的签号顺序，依次到展示台进行现场拼盘制作，各小组派一名成员进行现场解说（各小组的现场表演时间为10～20分钟，各队应规定的时间内集中展示自己作品的特色）
（07）各小组拼盘制作完成以后，把自己的作品放到展示桌上，由评委现场进行打分（评委包括：专业评委和大众评委），由工作人员现场算出各小组各项的最后得分（专业评委的分数占总比分的百分七十，大众评委占总比分的百分之三十）
（08）按照各小组各项的最后得分，评出本次活动的获奖小组及个人（奖项包括全能奖、最佳作品创意奖、最佳色彩搭配奖、最佳营养搭配奖、最佳艺术造型奖、最受观众喜欢作品奖、以及最佳解说奖）
（09）现场颁奖：由当天参加活动的领导老师为我们的获奖人员颁发院级荣誉证书及相关纪念品
（10）现场抽奖：现场抽取一名幸运观众，送出我们的纪念品
一、活动前言
随着大学生素质拓展工作的深入，同学们的视野放得更宽，文化生活也随之变得丰富多彩，五十六个民族是一家，来自五湖四海的同学带来了他们对饮食文化的不同见解。美食大赛和水果拼盘是历届学院生活部的传统活动，我们不仅要继承，还要将之在形式上改革，使之发扬光大。而且，学院的美食大赛也是在为参加校级的“美食文化节”做准备。
二、活动相关细节及比赛规则
1.活动地点：37教楼下
2.活动时间：3月27日
3.参赛资格：动科院13级、14级全体学生，作为评委的不能参加
4.参赛形式：个体及组队（每对限制人数为2-4人）
5.美食大赛活动结束后，紧接着进行水果拼盘
6.每对完成菜品时间限制在30分钟内，完成后由队长对所做菜肴进行解说，其它成员收拾整理厨具。摘菜，洗菜等前期准备各小组在上场前完成，上场后完成切菜，以及制作过程。
7.各参赛队伍自备原料，学院只提供油盐酱醋及盛菜器具等基本用品。
8.若在比赛中，轮到该小组上场，但未到者，视为自动弃权。
9.评委不得中途离场，评分时要本着公平，公正的态度。
三、活动前期策划准备
1.活动宣传工作
1）展板两块，分别放置于南区樟树林，竹园食堂前；横幅一个，由宣传部在活动开始前一周完成，完成后通知生活部，在活动前三天放于指定位置。
2）组织13级，14级各班的班长，生活委员召开关于美食大赛的短会，介绍活动的相关内容，让他们鼓励，组织同学积极报名。（在活动前一周完成）
3）各班组织报名，要求写明参赛人员，参赛作品名称，以及小组主要成员的联系方式。（在活动前一周完成）
2.活动相关筹备工作
1）取得学院几位老师的同意，向他们借用家里的电磁炉，炒锅，菜板，菜刀。所需厨具最少准备三套，最多五套。（这些厨具在活动前一天到位）
2）在活动最后设有与观众，参赛人员的互动环节，即有奖竞猜。生活部负责采购活动所需小礼品，获奖小组的奖品，以及油盐酱醋。（在活动前三天完成）
3）有奖竞猜的题目由生活部负责完成，题目与美食相关，在活动前三天完成。
4）根据报名的人数以及菜品完成所需的时间，科学合理的制定出参赛顺序。
3.部门分工
1）宣传部：为活动画展板，布置会场，制作号码牌。
2）办公室：制作奖状，并记录活动所接全部物品。
3）就业部：负责制作互动环节的问题。要求题目简短并且是关于美食和动物科技学院的问题。
4）新闻中心：在活动过程中负责采集照片，包括制作过程，活动现场，最重要的是，给每道菜都要拍下来，当天相机电池一定要够用。
5）自律委员会：负责参赛选手签到，确认人数，分发号码牌以及维持上场秩序。（陈家磊）
6）文娱部：负责播放音乐以及礼仪。
7）体育部：负责将最后的剩余菜肴处理掉。
8）组织部与学习部：负责计算分数，便于一组比赛完毕后及时公布成绩。
9）实素部：维持现场秩序。（周莲）
10）所有男干事于二十七号早七点去活动室搬东西。
4.评委组成
1）主席团成员，分别是娄中明主席，敬婷副主席，张亚运副主席
2）在学生会干部中选出大众评委
3）由于不确定学院老师三位主席在活动当天是否能参加，不能确定大众评委的人数，暂定所有评委人数为6人。
5.评分标准
1）美食大赛
此次比赛以“百分制”进行评比，分别以“色、形、味、名”为评分标准。其中色为25分，味为25分，形为20分，名为20分，小组成员关于菜品的解说为10分。
色：要求色泽鲜艳，具有一定的观赏性。
形：要求菜品具有一定的形态，搭配具有一定的艺术性最佳。
味：要求五味调和，能给人别具风味的口感。
名：要求菜品的命名具有美感，须与菜式相符，且内容新颖，健康，做到雅俗共赏。
2）水果拼盘
以“百分制”进行评比，分别以“行，色，名”为评分标准。在制作过程中参赛选手应注意把握时间及水果卫生，这点在评分时占20分，“行，色，名”各占20分。
四、活动流程
1.协助部门在活动前两个小时完成东西的搬运，现场的布置。
2.活动预计9点正式开始，所有的参赛人员，评委准时到场，主持人有请当天的.重要评委宣布动科院美食大赛正式开始。
3.根据所准备的厨具确定可同时进行比赛的组数，比赛顺序依制定的顺序表依次进行。
4.只要有小组完成菜品制作，并收拾好厨具，下一个小组便可进行他们的菜品制作。
5.在制作过程中，主持人适当的进行一些小组在制作时的过程，以防冷场。
6.做完的小组告知主持人后，小组代表向评委，观众进行相关的解说，例如菜名来源，制作过程等，时间限制在3分钟以内。同时安排小组成员整理厨具，以方便下个小组的制作。
7.解说完之后，评委开始品尝，打分。分数打好之后，办公室负责人统计分数，算出平均分。（为确保比赛的公平公正，除去一个最高分，除去一个最低分，再算平均分）
8.分数统计完成后，主持人当场宣布成绩。
9.主持人视活动现场情况，适时进行互动环节，即有奖竞猜。大致可选取在食堂就餐时间集中，围观人较多以及最后一轮参赛小组完成后进行，便于统计分数。
10. 美食大赛活动结束后，工作人员迅速收拾场地，进行水果拼盘。
11. 由于参加水果拼盘的小组只有15组，所以大家同时进行制作。
12. 所有参赛小组完成制作，分数统计完成后，开始颁奖。
13. 活动结束后，由学生会全体成员完成清场工作。
五、活动奖项设置
1）美食大赛
一等奖1名奖状及奖品
二等奖3名奖状及奖品
三等奖6名奖状及奖
2）水果拼盘
一等奖1名奖状及奖品
二等奖1名奖状及奖品
三等奖1名奖状及奖品
六、经费预算
活动前期准备的宣传 100元
比赛需提供的用品350元
小礼品及获奖小组的奖状，奖品350元
其他 100元
合计：900元
动科院团委学生会生活部
20xx.3.12
活动评委
动物科技学院团委学生会主席-------------娄xx
动物科技学院团委学生会副主席-----------敬x
动物科技学院团委学生会副主席-----------张xx
动物科技学院团委学生会就业部部长-------曹xx
动物科技学院团委学生会宣传部部长-------汪xx
动物科技学院团委学生会实素部部长-------李x
活动嘉宾
动物科技学院---------------------------张x老师
动物科技学院---------------------------方xx老师
以及动物科技学院团委学生会各部门部长
动物科技学院生活部
一、活动目的、背景
每一种水果，都有属于它自己的颜色和心情，每一个创作，都有属于它自己的创意和价值。赤日炎炎，绿柳抚风，迎来了一个热情挥洒的夏日，一个创意风发的平台。在这小小舞台上，我们可以淋漓尽致地展现自己，创作属于自己的小小作品，让自己的笑容更自信。
活动主题：环保新风 ，水果也疯狂 活动思想：环保、创意、美观、 活动目的
以开展宣传"环保"活动为契机，结合环保+水果这一中心思想，为我院师生们提供展现才能的`舞台空间，将"环保新风 ，水果也疯狂"这个主题融于服饰及艺术制作的展现中。本次活动分为环保服装设计+环保水果设计，通过活动实践，让同学们自己动手拼彻创意，能增强大家的环保意识及高度典雅的艺术情操，展现学生的动手能力和艺术风采;烘托当代大学生健康、活泼、创新的精神风貌，积极推动校园文化建设。同时也丰富同学们的课余生活，增强同学们的环保意识和创新能力，我系决定举办第六届水果达人秀演出大赛，展现自己的个性，做科技的水果达人、做祖国环保先锋达人。（备注：本活动原名为“水果拼盘活动”，先改名为“水果达人活动”）
活动时间：待定
活动地点：学校生活区篮球场 活动对象：五大系部10、11级学生
举办单位：管理系、艺术系、信息系、建工系、汽车系分团委
报名方式：各自系部报名 比赛时间：待定
比赛规则
(一)环保水果设计
1. 所有作品必须现场制作
2. 可携带文稿及成品图片等书面方案，但参赛作品需要现场制作才可以参加 3. 参赛者自备水果，工具等用品；充分发挥想象（例如可以采用在水果上雕刻，
用水果拼图等方式，形式不限），规定40分钟内完成作品
4. 参赛者必须在一分钟内进行作品介绍，如作品的材料，作品的寓意等。
(二)服装比赛规则
5. 选手作简短的自我介绍，进行拉分
(三)比赛总规则
6. 报名者以组报名，一组三人，两人负责环保水果设计与现场制作，一人负责
设计服装，参加决赛：环保水果设计和环保时装秀
7. 活动分为两个环节、环保水果设计和环保时装秀各占比值50%，得分最高者
胜
8. 参赛选手组建自己的亲友拉拉队，加油打气、（可以增加得分）
（注：如果比赛出现分数一样的情况，主持人可让现场观众进行投票，人气最高者胜）
一、 活动流程
第一环节：由我们评委和选手进场，人员安排好之后。主持人介绍嘉宾，自己。宣读开场白，说出活动宗旨，主题。
第二环节：主持人宣布比赛赛制、开始时间等相关事宜，然后宣布比赛正式开始。
第三环节：比赛期间，由系部生活部邀请特别嘉宾现场进行表演或进行小游戏等一些有趣的活动。
第四环节：比赛结束，选手把自己的作品展现在指定的地方，然后用一分钟的时间介绍自己的作品，让评委给予打分。最后我们生活部出一些关于水果方面的小问题问现场观众，答对了给予一份精美小礼品。
第五环节：统计分数，列出名次。评出五个系部各一、二、三名，这十五组将代表五个系参加学院举行的总决赛。最后由主持人宣布比赛圆满结束。
二、参赛要求： (一)
环保水果设计要求
1. 参赛者穿着整齐干净，参赛时必须戴手套（分团委提供）。 2. 参赛者报名时必须写明姓名、系别、联系方式和作品名称。 3. 突出主题“环保新风 ，水果也疯狂”
4. 参赛者必须用小纸板写上作品名称（可自由发挥，将作为评分参考）。 5. 参赛选手所选用的材料（水果）在比赛前只能洗干净，不能切好、雕刻好等，
如有发现将以违规处理。
6. 选手需提前15分钟到场、选取号码牌对号入座
(二)
环保服装设计要求(只需提供图片即可)
9. 参赛者报名时必须写明姓名、系别、联系方式和作品名称
10. 参赛作品需要以环保+水果元素为主、能很好突出“环保新风 ，水果也疯
狂”主题（选手自由发挥，水果可以是是实物亦可以是图案、图纹、配饰等条件不限）
11. 本次活动以服装展示作为载体之一，各参赛选手要充分发挥想象力，利用身
边随手可得的材料，如报纸，布料，旧衣服，树叶，塑料袋等物品结合水果这一元素设计服装，可运用道具。
12. 参赛作品需提交设计方案，注明作品主题，设计思想（打印彩图1张）
三、 评分标准
1. 作品名称：不得超过六个汉字，贴切，符合主题 10分 2. 整体创意：别具匠心、主题鲜明 15分 3. 营养结构：可观赏性、营养价值 20分 4. 作品造型：新颖、美观 环保20分 5. 卫生：干净、整洁 15分 6. 操作技能：刀工熟练、材料简约 20分
四、 奖项设置
一等奖：奖品+证书 二等奖：奖品+证书 三等奖：奖品+证书 优秀奖：奖品+证书
一、本次活动的名称和意义
活动主题为"自己动手，丰衣足食--水果拼盘大赛"
活动本着传递友谊、劳动创造的宗旨，全方位调动各共青团员的积极性，让作为温州大学一批特殊学子的我们--高一新生的团员，能够参与体验到大学特有的人文风采与深厚的友谊情感。此次活动以传递劳动创造为主要目的，通过此次比赛，增进同学与老师之间的沟通互动，人同此心，心同此理。充分体现当代学生热爱生活，热爱生命，珍惜友谊，共暖人心，和谐社会的理念，因此，本主题的活动具有深远的发展意义和现实意义。
二、活动的目的和宗旨
活动的目的和宗旨是比赛的形式，最大可能地动员现有力量，通过制作水果拼盘的.活动，以达到锻炼个人能力的效果。同时，通过这样的活动，期望搭建起一个"平等、快乐、温暖、和谐"的友谊平台。
三、活动的定位
通过系列活动的组合，使本次活动不只是简单的比赛，而是以此为契机，通过活动提高广大学子的动手能力。因为适当的交流与创造也是和谐社会的一个重要内容。
四、活动背景及特点介绍
1、活动时间、地点及相关情况介绍：
将于xx年12月9日下午6点30分在温州大学宿舍楼c区c1食堂2楼举行。
2、活动特点：
活动采取互动形式，学生可以自由参与活动。实现真正的"有爱校园，和谐创造"。
五、活动嘉宾及其成员介绍
参与活动者介绍：
活动策划总负责人：
10学前中专2班团支书、10学前中专1班团支书
其他负责人及成员：
活动负责人：10学前中专1班班长、10学前中专2班班长
活动参与成员：10学前中专1班全体成员、10学前中专2班全体成员
活动嘉宾： 10学前中专2班班主任陈青，辅导员沉林静同学、10学前中专1班班主任朱春桃，辅导员蔡艳银同学
六、实施细则
1、参与活动的单位：10学前中专2班、10学前中专1班
2、水果购买负责人：10学前中专1班、10学前中专2班团支书、班长（包括购买苹果、香蕉、橙、猕猴桃、葡萄、小番茄、黄瓜、炼乳等）
3、海报制作负责人：10学前中专1班、10学前中专2班宣传委员（各班负责一张）
4、照片拍摄负责人：10学前中专1班、10学前中专2班文娱委员
5、评委：10学前中专2班班主任、辅导员沈林静同学、10学前中专1班班主任、辅导员蔡艳银同学、10学前中专1、2班班长
6、参赛者安排：以寝室为单位，合作做一份水果拼盘。评出一、二、三等奖
7、材料管理员：10学前中专2班10学前中专1班学习委员
8、场地管理：10学前中专2班、10学前中专1班生活委员、卫生委员
9、活动奖品：一等奖布偶背锤、二等奖十字绣、三等奖精美本子
七、活动费用
采购活动用品经费：450元
注：活动费用由10学前中专2班、10学前中专1班提供赞助。
温州大学教师教育学院团支部
10学前中专2班、10学前中专1班
xx年10月29日
一、 初赛活动项目：水果拼盘
二、 活动时间：
三、 活动地点“工科三楼a307”
四、 活动对象：全校学生
五、 主办单位：长沙理工大学化学与生物工程学院
六、 承办单位：食品营养协会
七、 活动目的：结合当前大学生的特点及时尚潮流，提供有意义的课外娱乐 活动，提高同学们的亲自动手与实践能力，为同学们提供一种时尚的活动和一种交友方式。增进同学间的感情交流
八、 活动形式：报名参加本次活动者匀可免费参加初赛（每组不超过三人）
1、进行水果拼盘的比赛，时间一小时。
2、写出自己心目中蛋糕和面包的样式，，或者在初赛时交（不需要图片，字也不用太多200字内）
九、 评分及选拔标准：从水果拼盘的观感，创意（名称与表达的内等），自己心目中糕点的实用可行性，两方面来评分。
1、 食品营养协会从中选出20份
2、 再交给实验室的盛老师及刘老师共同确定较适合的10组
u 4月21日晚食品营养协会从中选出选出10组，（可用时间21日晚）
u 4月22日11：00前交盛老师。
u 收到老师的评定后，4月23日内把各通过者全部通知到位，并告诉他们做相应的项目准备。
u 4月5日前做完并于当天晚9：00在3a205集合，一起上交。
3、 4月3日还有一部分人：王程、李兰菊、屠夏君、伍 、王芙蓉、冉梦雨、曾丽旋，
u 分析近期学校所宣传的所有喷绘、横幅、海报、宣传单等优缺点，并分类归纳总结。
u 4月5日前做完并于当天晚9：00在3a205集合，一起上交。
4、 通知财务部所有干事4月6日晚7：20在3a205开会，说明相关事宜，给每人分配相应的任务
5、 4月6日做好详细的初决赛策划书。
6、 4月7日给刘老师审查
7、 根据审查后的结果：
u 决定海报、喷绘等制作内容和方式；
u 写赞助策划书等
十、 活动过程中具体的实施方案及人事安排
（一）活动前期的准备工作
所有成员
成员：彭帅、戴媛媛、王芙蓉、童记强、曾丽旋、王程、李兰菊、沈俊秀、陈玲、赵可可、伍 、谭如斌、屠夏君、徐召金、冉梦雨、王宏亮，马立昆，陈梅
宣传小组：
成员： 王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌，
组长：王芙蓉
1) 申请一个焙烤俱乐部的邮箱，在食协qq群里通知会员本活动。（王程）
2) 4月13日前制作出相应的宣传喷绘，（注明这次的活动地点，活动对象，活动的形式，报名方式，报名时间4月13- 19日，留下财务文档小组人的联系电话。）张贴于食堂等地的宣传栏上，还要制作一些相关的海报，旨在扩大这次活动的影响，也可张贴在相应的地方。所有人都要随时关注喷绘和海报的情况，防止被揭。若被揭，应及时告知宣传小组，去相关地方（校保卫处）领取或者补办相应的宣传手续。（王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀）
3) 制作报名的宣传单， a3纸就可，类似于烹饪大赛那种样式的，贴于各宣传栏和寝室的展板上（李兰菊，沈俊秀，谭如斌）
4) 在工作简报上通知各班，并让各班的班长和团支书做好报名和宣传工作，本院的以班级为单位确定参赛者名单，4月19日前交于社团部文件盒内（代媛媛）
5）比赛前两天和当天，本院以班为单位通知各班班长比赛时间和地点，并告诉初赛水果拼盘的水果和盘子及水果刀等自带，让其通知他们班的人，外院则以短信的形式通知到第个人。比赛前将喷绘等拿到比赛现常（谭如斌）
6）20日前制作小部分小型宣传单，内容只要“蛋糕制作大赛初赛与你相约***”就行了，（可用不同颜色的纸，内容手写，字体不限制）20日晚同样贴于各宣传栏和展板上。（王程，李兰菊，王芙蓉，沈俊秀，谭如斌）
7）喷绘、海报创意建议内容
1、想品尝自己的劳动成果吗？这里给你一个展示自我的平台，给你一个充分发挥想象的空间，给你自己一次超越自我的机会，这里，你将动脑设计自己的蛋糕面包，动手制作自己的精彩，一切尽你的掌控之下。以蛋糕和面包样品照片为背景。
2、自己动手，一切变得意义非凡！或许它并不精致，或许它并不美味，但是它却承载着你满怀的情谊和汗水！
3、制作两张喷绘，一张初赛水果拼盘的，另一张决赛蛋糕和面包制作的。
财务文档小组：
成员：陈玲，赵可可，伍 ，徐召金
组长：伍
1、4月13日之前制作报名表。包括姓名、学院、专业、班级、联系电话，另制作评分表。收集报名者的信息（陈玲。赵可可）
2、19日前等组织小组的人审请到教室后，去考查教室，根据教室的大小和报名的人数来安排报名人比赛时的位置（每排有几个人，每两面人间隔多远）（陈玲，赵可可，伍 ，徐召金，）
3、20日前制好每个成员的位置表，打印两份，21日一份到时贴在教室的门上（这份要记得写上每排的序号），另一份，剪好每个人的名字，按对应的位置贴好。（陈玲，赵可可，伍 ，徐召金，
4、活动前做精密预算。收取活动费用，做好统计规划，做出详细的费用支出记录，（伍 ，徐召金）
组织小组：
成员：冉梦雨，曾丽旋，王宏亮，马立昆，童记强，陈梅
组长：冉梦雨
1、申请场地：工科三楼的大教室，例如a307（在4月17之前申请一间大教室。例如3a307。先到学院盖章，再到学校教务处申请）
2、准备物品：水果刀（尽量准备着），保鲜膜，透明胶，垃圾篓，水桶，照相机（有相机的和能借到相机的都要把相机充好电带上，每个人的只要是能照相的手机都要充好电备用）。（到时把相应的喷绘等也带上）
（二）活动中的具体工作安排
所有的人6：10之前必须做好室内的所有事务（包括会场布置，名单的.粘贴，放好比赛所需的一些物品等）
宣传小组：
活动前挂好相应的宣传横幅，喷绘等，角度要能方便照相。
组织小组：冉梦雨、马立昆
1) 按照安排的序号贴好每个人的名字
2) 派2个人到门口迎接参赛选手，帮助他们找到自己的编号位置。
3) 4个人负责给已经到了的同学的桌子上贴上保鲜膜。贴好了就可以开始了。
4) 在比赛的过程中，要有一个人专门负责照相，比赛结束后把照片发到邮箱里（并交一份给协会的组织部）。
文档小组：
负责一些用品的发放与登记（如果有的人少了一些东西，比如刀等，可以来领取，但是要登记姓名
（除活动现场的组织小组其他人员都为机动人员）极积配合组织小组的人维护好现场的秩序，给对活动有疑问的人进行讲解。所有的人手安排由冉梦雨、马立昆负责。
（三）活动后的工作
宣传小组：
清理好我们的宣传资料，保持赛场的干净整洁
组织小组：
清理现场，搞好卫生，一定要打扫干净才能离开。
文档小组：
清理我们自己带的用品其余的人配合大家完成工作，每个人都要做好准备处理意外事情的准备。第二天每个人写好自己的总结。（一定要在22号写好，过了时间就不用写了，26号和决赛的一起交。）
决赛策划书
一、 活动项目：蛋糕裱花
二 、活动时间：xx年5月13日下午18：00
三、 活动地点：工科三楼大教室
四、 活动对象：从初赛晋级的10组选手
五、 主办单位：长沙理工大学化学与生物工程学院
六、 承办单位：长沙理工大学食品营养协会
活动目的：提供一个能够让同学们大胆设计、构造心中的艺术，去完善自我，挑战自我的平台。旨在提高同学们的动手与实践能力，丰富大家的课外娱乐活动。
七、 活动形式：进入决赛的选手免费去实验室拿蛋糕胚子和奶油，巧克力豆，巧克力棒，对蛋糕进行裱花，所有进入决赛的成员均可以带走自己的制作的蛋糕
八、 评分标准：由评委根据蛋糕和面包的精美度等标准来评分。并评出最终获奖等级，根据现场现众的投票确定最佳人气奖。
蛋糕：一等奖1名
二等奖2名
三等奖7名
最佳人气奖 1名
九、 活动步骤及其具体的实施
1、 裱花前的培训（5月6日中午12：30――13：30）
宣传小组：
5月5日再次通知进入决赛组培训的时间地点等内容，必须每个人通知到位，并要求12：25在工科三楼大门口集合
（一）活动前的准备工作
宣传小组：（王芙蓉）
1、5月10日再次通知进入决赛人比赛的时间地点等内容，必须每个人通知到位，并要求17：45在工科三楼大门口集合。
2、打印40张有关糕点制作大赛决赛相应的一些通知，贴在各寝室的宣传板及学校的宣传栏上（5月10内完成）
组织小组：（马立昆）
准备要贴的宣传喷绘、横幅，2袋气球，2块抹布，教室申请条，6张桌子，2个扩音器，300张观众的投票贴纸，2张大红纸，相机等
（二）活动过程中的安排
宣传小组：
由2个人提前30分钟到实验室挂好宣传喷绘、横幅，布置好现场等（王程）
组织小组：
1、派2个人17：40前到达工科三楼门口，组织参赛者签到，向参赛者宣读比赛规则和实验室的规章制度。
2、分别带领同学们去相应的实验室领蛋糕胚子及一些材料。
3、随时听从老师的安排，协助老师组织完成这次比赛。
4、比赛过程中要进行拍照或者摄像（照相机一定要电量充足；照片要内容丰富，尽可能的包括整个比赛场景，并有一定的清晰度）
财务小组：
1、 把原材料费交给组织小组的人带去交给盛老师。
2、 购买奖状奖品，并填写奖状。
各参赛选手注意事项：
1、决赛时各参赛选手，按老师提供的材料（蛋糕胚子和奶油，巧克力豆，巧克力棒）设计生日蛋糕或面包的造型，即样式原创。（若有特殊的材料，自带）
2、制作完毕清洗用具，保持比赛场地干净整洁。
3、严格按照注意事项进行比赛。
4、成品出来后由评委评出获奖名单。并颁布证书表示祝贺。
（三）活动后的工作分配
1、到场的干事等比赛结束后帮助老师打扫现场卫生，收拾好用具，整理好放回实验室，并打扫实验室的卫生，
2、组织小组的人把照片发到邮箱里面。（并交一份给协会的组织部
3、每个人在比赛结束第二天晚上9：00在3a202交活动总结。（过了时间就不用写了，也不用交了。）
（四）经费预算
喷绘：36元 横幅：30元
打印：4元 奖状：4元
气球：9元 蛋糕材料费：300元
给老师的钱：100元
共计483元
实验室内的注意事项
为了保证大家都有一个好的实验环境而真正得到这次温馨的体验，希望所有参加的同学能够自觉遵守以下几点规则：
一、 进入实验室之后，听从老师或助教的安排，取用实验用具和材料；不得擅自打开实验设备开关等。
二、 在实验的过程中，样品的用量视按照人数等事先计算好的来取；再配料的过程中，请不要随意增加原辅料量，超出部分自费。
三、 在实验过程中，爱护仪器，不明操作事项的，请问老师或助教，不可随意动用仪器，以免造成损坏。
四、 实验结束后，请清洗所用仪器、设备，打扫实验室。
五、 仪器损坏情况处理：损坏的仪器，需照价赔偿或预支相应的修理费。
一、初赛活动项目：
水果拼盘
二、活动时间：
20xx年xx月xx日
三、活动地点
“工科三楼a307”
四、活动对象：
全校学生
五、主办单位：
长沙理工大学化学与生物工程学院
六、承办单位：
食品营养协会
七、活动目的：
结合当前大学生的特点及时尚潮流，提供有意义的课外娱乐活动，提高同学们的亲自动手与实践能力，为同学们提供一种时尚的活动和一种交友方式。增进同学间的'感情交流
八、活动形式：
报名参加本次活动者匀可免费参加初赛（每组不超过三人）
1、进行水果拼盘的比赛，时间一小时。
2、写出自己心目中蛋糕和面包的样式，或者在初赛时交（不需要图片，字也不用太多200字内）
活动背景：为了使我校大学生在紧张的学习生活之余能够愉悦身心，同时丰富同学们的`业余生活，培养同学们的动手和创新能力，激发对校园生活的热情，四川民族学院中文系女生部决定举办“爱拼才会赢”水果拼盘比赛。具体策划如下：
活动名称：水果拼盘大赛
活动主题：爱“拼”才会赢
活动时间：第十四周周日下午两点
活动地点：六教四楼
参赛对象：中文系全体学生
活动形式：本次比赛以班为单位，每班两组参赛人员，每组3到4人，男女不限，各组按主办方安排进行比赛。
活动要求：1、参赛作品必须有名称，名称不超过6个汉字。
2、参赛作品限时（15分钟内）现场制作，讲究美、营养、卫生。
3、参赛者可自带部门未提供的水果。
评分标准：创意、美观。
活动材料：水果、果盘（部门提供）
刀具（自带）
活动奖励：一等奖（1名）：书桌
二等奖（2名）：洗衣服
三等奖（3名）：洗涤剂
参与活动者均加操行评比分
活动预算：奖品：书桌一台（20元）
洗衣服两袋（10元）
洗涤剂三瓶（12元）
水果：中等红苹果10斤（30元）3元/斤
青苹果10斤（20元）2元/斤
桔子10斤（20元）2元/斤
香蕉10斤（30元）3元/斤
黄瓜4斤（10元）2..5元/斤
砂糖桔6斤（30元）5元/斤
胡萝卜4斤（12元）3元/斤
共计：194元
活动名称：第一届水果拼盘大赛
活动地点：新食堂一楼
活动时间：11月29
主办单位：
一、活动目的：
为丰富我们的校园文化，充实我们的大学生活，在院学生会伙管委的指导、监督下，我系伙管委将举办第二届水果拼盘大赛。水果是我们日常生活经常接触，物美价廉而又健康诱人的食品，它多种艳丽的颜色和各种独特的形状，加上同学们丰富的想象力和细致巧妙的切割拼合，既美观又营养健康的水果拼盘便制作成功。它不仅有尝试的乐趣，又有视觉的享受，同时还培养了同学们积极创造的生活态度和敢于表达的能力。
二、活动名称： 童年印记
三、活动主题：一年只春暖花开，一年之草长莺飞，那些遥远而温馨的童年印记，定格在我们心灵的渠窗里。往昔追忆在岁月黯沉的覆盖下，没有失去鲜冶，他们永远都是婴儿：单纯、天真、可爱、无邪……宁静而生生不息。此刻，让我们默默地回忆我们的童年，守护那些曾经的美好……让我们一起用水果拼盘来回忆童年那些难忘的人和有趣的是吧。
四、活动时间：报名时间：11月15、16日，比赛时间：11月29日晚七点（星期一晚）
五、活动地点：新食堂一楼
六、比赛对象：面向生物与制药工程学院所有学生
七、活动内容要求：
1、此次比赛以“思忆”为主题，参赛选手可以任意选取自己所需的水果，用其搭配成自己内心所想的图案。
2、以班级为单位，每班限报一组，每组最多两人。作品完成后每组派一名选手上台阐述这份作品的意义，并且说出你这份拼盘的含义以及追忆起了童年的哪些人哪些事。
3、每组选手在30分钟以内完成作品，在完成之后带走自己的垃圾，保持比赛场地的干净整洁，以便下一组选手能够按时比赛。
八、活动安排
1、 在报名前与食堂联系，争取得到食堂的.帮助和支持。报名后再具体和食堂商量那些细节。
2、报名在比赛前两个星期进行，我们将在本月14号召开各班生活委员会议，将报名表发到各班生活委员由他们记录选手，在15、16两天交到a602。收齐报名表后统计报名人数，给选手开会，通知他们一些注意事项和比赛规则。让他们知道自己的上场顺序，提前准备。
3、我们在比赛之前做好一切准备，借好音响话筒，买邀请函、证书和一些小礼品，邀请评委和嘉宾。请好主持人和表演节目嘉宾。
4、工作人员必须在四点到达食堂，到a602搬桌椅和设备，布置好会常等待嘉宾和选手的到达。选手提前半个小时必须到达签到，做好自己的准备工作，安排第一组选手进场地熟悉环境。
5、评委、嘉宾和主持人就位，比赛在七点正式开始，没有到的选手按弃权论。
6、比赛时现场秩序要维持好，让评委和观众能安静的观看比赛。
7、选手进去后，外面现场请嘉宾表演节目，玩游戏，以免冷场，同时让评委和嘉宾观众气氛愉快一点。
8、每五组比赛完后，公布成绩，最后结束时评出一、二、三等奖项，颁发证书。
9、比赛结束后，我们将场地打扫干净，收素拓卡，将所有用的设备及时带回a602，做好记录，以免丢失东西。
九、人员安排
1、海报通知：宣传部
2、选手通知、签到，发号码牌：黄英张涛
3、搬设备和桌椅，一些其他用品，工作证：刘晓莉 办公室两人、科网部两人、体育部两人
4、后勤（杯子，茶叶，热水）：组织部两人
5、选手进场对号进入场地：实践部两人（在场地门口）
6、维持秩序人员：学习部两人、女生部两人、体育部两人、宿管两人、伙管两人（黄英张涛）
7、送礼品人员：办公室两人
8、现场连线员：科网部两人
9、统分人员、计时人员：文艺部、文明委
10、拍照人员：马祖雷
11、奖状填写：宣传部两人
12、收素拓卡：团总支两人、伙管委
13、打扫卫生：伙管委所有人、后勤人员
14、意外处置：许成华
十、评分规则：1. 作品名称：作品名称的新颖度、文学性等。（1.5分）2. 作品意义：作品所包含的深层意义等。(3分)3. 作品布局：作品的外观，形状摆设等。(2分)4. 水果搭配：作品的颜色搭配，营养程度等。(2分)5. 选手形象：选手的衣着，语言清晰，气质等。(1.5分)
十一、奖项设置一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名，优秀奖两名，最佳人气奖一名，最佳作品奖一名。到时视情况而定，会认真考虑清楚地。注意事项：
1、工作人员务必在四点到达食堂集合，不要迟到。
2、选手必须按时到场，迟到超过十分钟按弃权论。
3、维持秩序时一定要到位，要把现场秩序给弄好。
4、统分时一定要认真仔细，切不可算错，一人算好后一定要让另一人检查一遍。
5、收素拓卡时一人只能交一张，不能代交，否则就一张都不收。
6、比赛结束后，要在确认无任何东西留下时再走，不要弄丢任何设备。
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